Foodie PuPuleLe

ปลานึ่งบ๊วย

Foodie PuPuleLe 22 ก.พ. 2555 15:25:41 5885 view
สูตรปลานึ่งบ๊วย
ส่วนผสม ปลานึ่งบ๊วย

* ปลาจาระเม็ด ตัวละประมาณ 500 กรัม
ปลากระพงหรือปลาชนิดอื่นก็ได้แล่เป็นชิ้นหนา ประมาณ 300 กรัม

* มันหมู 1/2 ถ้วยตวง (หั่นเป็นชิ้นบางๆ)

* บ๊วยยีให้ละเอียด 2 เม็ด

* พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น 1- 2 เม็ด

* ขิงอ่อนซอยเป็นเส้นๆ 2 ช้อนชา

* เห็ดหอมหั่นเป็นเส้นๆ 1/2 ถ้วยตวง

* ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนๆ 2 ต้น

* ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.15นาที 2คน
ความอร่อย 5 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1.ล้างทำความสะอาดปลา ควักไส้ออก และบั้งตัวปลาทั้งสองข้างเพื่อให้สุกง่ายขึ้น ผึ่งให้แห้ง หรือแล่เป็นชิ้นหนาแล้วนำไปจัดวางบนจานที่สามารถนำไปนึ่งได้

Recipe 2222555152853.jpg

2. ผสมมันหมู, บ๊วยและซิอิ๊วขาวเข้าด้วยกัน จากนั้นจึงนำไปราดบนตัวปลาที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่หนึ่ง

3. นำขึ้นฉ่าย, เห็ดหอม, ขิงอ่อนและพริกชี้ฟ้า ไปจัดเรียงบนตัวปลา เสร็จแล้วจึงนำไปนึ่ง ใช้เวลานึ่งประมาณ 10-15 นาที (แล้วแต่ชนิดปลา) หรือจนสุกทั่ว

4. เมื่อปลานึ่งสุกดีแล้ว นำออกเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

 

เคล็ดลับการทำ ปลานึ่งบ๊วย
(เคล็ดลับ: ควรต้มน้ำในหม้อนึ่งให้เดือดจัดก่อนจึงค่อยนำปลาไปนึ่ง เพื่อให้ปลาไม่เหม็นคาว)

 


Comment (8 )

  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    04 มิ.ย. 2562 6:43:37

    Viagra For Men For Home Delivery Gentipress Viagra Controindicazioni [url=http://tadalaf20mg.com]cialis tablets for sale[/url] Levitra Tiempo De Duracion Prix Propecia แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    09 มิ.ย. 2562 5:25:00

    Viagra Kaufen Express [url=http://prilipills.com]dapoxetine 30 mg[/url] Keflex How Long Used For Amoxicillin Trihydrate 875mg Clavulanate K 125mg Find Cialis Without Prescription แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    13 มิ.ย. 2562 23:47:49

    Zithromax Vs Penicillin Compresse Cialis Online Pharmacy [url=http://gnplls.com]levitra precio espana[/url] Doxycycline Isotret Acheter Cialis Avis Usa Rx Pharmacy Cialis แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    20 มิ.ย. 2562 12:30:40

    Buy Cheap Antabuse Cialis Parapharmacie [url=http://bycheapvia.com]viagra online[/url] Keflex Low Cost แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    01 ก.ค. 2562 16:44:36

    Como Partir Proscar Propecia Priligy 30 Mg Precio Levitra Germany Priligy [url=http://eulexin.net]generic viagra[/url] Routine Doses Of Amoxicillin Viagra Vs Dosage Size For Amoxicillin แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    15 ก.ค. 2562 15:08:28

    Viagra Vendita In Italia [url=http://bmpha.com]levitra para que sirve[/url] Best Price For Cialis 5 Mg Viagraorderonline แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    22 ก.ค. 2562 11:25:23

    Paroxetina Receta [url=http://leviinusa.com]levitra plus[/url] Propecia Cost Prescription Buy Thyroxine Online India Keflex Without Prescription Over Night แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    28 ก.ค. 2562 14:29:40

    Cheapest Propecia 40 Mg Levitra Stripes Bestellen [url=http://kamagorder.com][/url] Levitra Bodybuilding Viagra Original Cephalexin Drug Interactions แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า