สูตรก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียก
ส่วนผสม ก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียก

1.เส้นก๋วยจั๊บญวนแบบแห้ง (ต้องแช่น้ำก่อนนำมาปรุง 10-15นาที) ถ้าเป็นเส้นสดก็นำมาปรุงได้เลย
2.กระดูกหมูอ่อน
3.หมูยอ
4.หอมแดงหั่น
5.ถั่วงอก ผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่ง
6.เกลือ ซีอิ้วขาว น้ำตาล อย่างละเล็กน้อย

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

ต้มกระดูกหมูให้เดือด ระหว่างนั้นคอยช้อนฟองทิ้ง ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย และซีอิ้วขาว น้ำตาล
ต้มกระดูกหมูให้เปื่อย
พอน้ำซุปเดือด ใส่เส้นลงไป ต้มจนเส้นสุก ถ้าแช่เส้นจนนิ่มจะต้มไม่นาน
ใส่หมูยอ ลงไป ปิดไฟ
ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยหอมเจียว
ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง ถั่วงอก
ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำส้ม น้ำปลา พริกป่น ตามชอบ

 

เคล็ดลับการทำ ก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียก
ก่อนนำหอมแดงมาหั่นควรแช่น้ำเย็นก่อนจะไม่ทำให้แสบตา
หากมีหัวไชเท้ามาต้มใส่น้ำซุป จะทำให้น้ำซุปหวาน และอร่อยมากขึ้น

 


Comment (5 )

  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    08 มิ.ย. 2561 15:21:20

    Propecia Erfolg [url=http://buyciali.com]๏ปฟcialis[/url] Buying Zithromax Online Overnight Shipping แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    LesGymn
    10 มิ.ย. 2562 0:26:00

    Cephalexin Bad Breath Propecia En Parejas Cialis Controindicazioni Effetti Collaterali [url=http://cialtadalaff.com]generic cialis canada[/url] Pharmaceutical Products Viagra แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    LesGymn
    23 มิ.ย. 2562 7:16:04

    Definicion De Kamagra Cialis Keine Nebenwirkungen Acheter Cialis 20 Mg [url=http://viaapill.com]viagra[/url] Generic Levaquin Tavanic Tablet Direct Progesterone Medication Mastercard Pharmacy Cytotec Pregnancy แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Rebuntoth
    24 มิ.ย. 2562 1:19:34

    Levitra Scheda Tecnica Zithromax 600 Mg Pfizer Kamagra Erectile Dysfunction [url=http://cialiprice.com]cialis price[/url] Cialis Farmacia Sin Receta Viagra Levitra Und Cialis Canada Pharmacy Online Viagra แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Rebuntoth
    05 ก.ค. 2562 15:50:13

    Kamagra4less [url=http://cialisab.com]cialis 40 mg[/url] Buy Accutane Online No Prescription แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า