E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

chrome hearts online Microsoft Visio Premium 2010 activation key sale ehpcentre sognami.ca parajumpers womens outerwear parajumpers in uk where is my windows 8 product key sticker 25 character product key for microsoft word 2010

 
chefya

ข้าวเหนียวมะม่วง
โดย chefya (10 พ.ค. 2555 11:01:53)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
2515 view
ทำได้จริง 1 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.15นาที 1ชม.30นาที 3
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

ข้าวเหนียวดำ ๒ ถ้วย
กะทิ ๑ ถ้วย
น้ำตาลทราย ๑/๒ ถ้วย
เกลือป่น ๑ ช้อนชา
ใบเตย ๒ ใบ
มะม่วง ๕ ผล

tag ข้าวเหนียวมะม่วง, มะม่วงน้ำดอกไม้, มะม่วงอกร่อง, ข้าวเหนียวมูล, วิธีการมูลข้าวเหนียว, มูนข้าวเหนียว, วิธีการมูนข้าวเหนียว, วิธีทำข้าวเหนียวมะม่วง, วิธีนึ่งข้าวเหนียว, วิธีซาวข้าวเหนียว,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 3 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

๑. ซาวข้าวเหนียวแล้วเทน้ำทิ้งจนหมด แล้วใส่น้ำพอปริ่ม ๆ ข้าวเหนียวแช่ทิ้งไว้สักพัก
กลับมาดูเมื่อเห็นว่าข้าวดูดน้ำแห้งแล้วจึงเติมน้ำใหม่ลงไปพอปริ่ม ๆ อีก พอน้ำแห้งอีกครั้ง
ค่อยใส่น้ำท่วมข้าว แล้วแช่ไว้หนึ่งหรือสองคืนจนข้าวนิ่มและเม็ดเป่งบาน

๒. ใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำบิดหมาด ๆ วางบนลังถึง แล้วซาวข้าวเหนียวล้างน้ำเปล่า สงใส่ลังถึงที่ปูด้วยผ้าขาวบาง เกลี่ยหน้าข้าวให้เสมอกัน แล้วตลบชายผ้าขาวบาง
ปิดข้าวให้มิด นำไปใส่ลังถึง นึ่งประมาณ ๒๐-๒๕ นาที
ชิมดูว่าข้าวเหนียวไม่กุบและเม็ดบานสวย อย่ารอให้เม็ดข้าวบานเกิน
เพราะเวลานำไปมูนกับกะทิ ข้าวเหนียวจะบานแฉะ ไม่เรียงเม็ดสวยและเงามัน

๓. ขณะที่นึ่งข้าวเหนียว ก็นำกะทิ น้ำตาลเกลือใส่หม้อใบใหญ่พอควรตั้งไฟอ่อนถึง ปานกลาง คน ๆ จนกะทิ น้ำตาล และเกลือละลายเข้ากันดี ใส่ใบเตยทั้งใบลงในหม้อกะทิ
ยกลง

๔. เมื่อดูว่าข้าวเหนียวสุกได้ที่ ใส่ถุงมือกันความร้อนสองข้าง โยงผ้าขาวบางให้ได้มุม แล้ว
เทข้าวเหนียวลงในหม้อที่ผสมกะทิไว้ เสร็จแล้วคนให้ข้าวเหนียวและน้ำกะทิเข้ากัน ข้าวเหนียวจะดูดซึมน้ำกะทิอย่างรวดเร็วจนแห้ง เราก็จะได้ข้าวเหนียวมูนที่แสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟกับมะม่วง


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
กล้วยตาก
กล้วยตาก
โดย บ้านฟ้าซอย 5
อาหาร สูตรอาหาร
ขนมปังเย็นรับร้อนมีนา-เมษานี้ค่ะ (ไม่มีเครื่องไสน้ำแข็งก็ทำได้ง่ายๆ)
ขนมปังเย็นรับร้อนมีนา-เมษานี้ค่ะ (ไม่มีเครื่องไสน้ำแข็งก็ทำได้ง่ายๆ)
โดย Cafe de Grill
อาหาร สูตรอาหาร
สาคูหมู๊ หมู
สาคูหมู๊ หมู
โดย KaewKarn
อาหาร สูตรอาหาร
ขนมตาล
ขนมตาล
โดย tomlondon
อาหาร สูตรอาหาร
พุดดิ้งมอคค่า
พุดดิ้งมอคค่า
โดย เนเวอร์แลนด์
อาหาร สูตรอาหาร

 


ฟักเชื่อมสมุนไพร   น้ำพริกสวรรค์   ขนมจีบแห้ว   ข้าวผัดปลาทูเค็ม   หมูอบหญ้าฝรั่น   ขนมหวานที่ไส่กะทิ   ตุ๋นซี่โครงหมูมะระ   เหล้าจีน   green sauce   เมนูสำหรับเด็ก   tomsom   Vanilla cake   รูปเมนูอาหาร   ขนมจั๊งอั๊บ   Zuericher Kalbsgeschnetzeltes   หลนไข่เค็ม   พานาคอตต้าไวท์ช็อกโกแลต   pork spare rib soup   apricot cream   เผือกญี่ปุ่น(Sato-imo)  
 

1 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

น่ารับประทานมากจ๊ะ ขอบใจสำหรับสูตรข้าวเหนียวมูนนะจ๊ะ

 
อาหาร, เมนู, recipe Pu@hotmail555 11 พ.ค. 2555 17:07:09

1 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.