ปูนิ่มผัดฉ่าสูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

ปูนิ่มผัดฉ่า

tomlondon 10 ��.�. 2553 2:30:07 9296 view

Ingredients

ปูนิ่มผัดฉ่า
Stir Fried Soft Shell Crab with Chili Sauce
Ingredient
ส่วนผสม
1.ปูนิ่ม 2 ตัว 160 กรัม
2.หอมใหญ่ 30 กรัม
3.พริกหวาน เอาสี เขียว แดงเหลือง 30 กรัม
4.ถั่วฝักยาว 50 กรัม
5.ยอดมะพร้าว 15 กรัม
6.พริกไทยอ่อน 10 กรัม
7.พริกขี้หนู 5 กรัม
8.กระเทียม 10 กรัม
9.พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำมันหอย 1 ข้อนโต๊ะ
11.ฃีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
12.แก็กกี้ฃ๊อส 1 ช้อนชา
13.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
14.กระชาย 1 ช้อนโต๊ะ
15.ใบโหรพา 2 กรัม
16.ใบมะกรูด 2 ใบ
17.ใบกระเพรา 1 กรัม

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 3 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วิธีทำ

เอาปูนิ่มไปล้างให้สะอาด ใส่ตะแกรง ให้เสด็ดน้ำจนแห่งแล้วเอาไปคลุกแป้งมันทอดให้สุกพอเหลือง แล้วเอากระเทียม พริกขี้หนู ลงไปผัดก่อนแล้วตามด้วยพริกแกงเผ็ด แล้วเติมน้ำสะต๊อกลงไป ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นนมกับใบโหรพา เอาไว้ใส่หลังสุด เมื่อชิมรสได้ดีแล้วจึงใส่โบโหรพา แล้วตักออกใส่จานแล้วเอาปูนิ่มมาตัดครึ่ง วางไว้บน เครื่องที่ผัดแล้ว อย่าเอาปูนิ่มลงไปผัดรวมกันนะครับ มันจะทำให้ปูไม่กรอบ แล้ว ก็นำออกเสริฟร์ได้เลยนะครับ

อย่าเอาปูลงไปผัดรวมกับส่วนผสมอื่นๆนะครับมันจะไม่กรอบ

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (9 )

Phasutha Nawee

21 �.�. 2558 21:44:27

เอาไปลองทำแล้วครับ อร่อยมากเลย แต่สำหรับผู้ที่หาซื้อปูนิ่มนะครับ แนะนำที่นี้ครับ ราคาถูกกว่าตามห้างอีก https://www.facebook.com/PhasuthaNawee.SoftShellCrab/

แจ้งลบ

JeaNore

28 �.�. 2562 4:36:11

Buy Amoxicillin Tablets Where Do I Buy Cialis Sale Amoxicilina Amoxiclav Sandoz Over Night [url=http://buysildenaf.com]viagra[/url] Misoprostol Sale

แจ้งลบ

JeaNore

16 ��.�. 2562 7:28:11

Le Viagra Un Dopant Priligy Vendo India [url=http://viaaorder.com]generic viagra[/url] Kamagra En Ligne Saint

แจ้งลบ

JeaNore

07 ��.�. 2562 11:47:01

Doryx From Canada Amex Accepted Where To Buy Viagra In Canada [url=http://cheapcheapvia.com]viagra[/url] Lasix Finland

แจ้งลบ

JeaNore

05 �.�. 2562 13:01:46

Cephalexin Grand Rapids Mi Viagra Falschungen Nebenwirkungen [url=http://rxbill8.com]cialis overnight shipping from usa[/url] Amoxicillin Resistance Children Tonsillar Clomid Over The Counter Canadian Drug Plans

แจ้งลบ

StevCoerve

28 �.�. 2562 9:08:41

Sildenafil Ligne Kamagra Vente Propecia Segunda Mano [url=http://buylevi.com]overnight delivery buy levitra online[/url] Cialis 10 Mg Pharmacie Site Confiance Achat Cialis

แจ้งลบ