
อย่าเอาปูลงไปผัดรวมกับส่วนผสมอื่นๆนะครับมันจะไม่กรอบ
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 3 นาที
1 คน
วิธีทำ
เอาปูนิ่มไปล้างให้สะอาด ใส่ตะแกรง ให้เสด็ดน้ำจนแห่งแล้วเอาไปคลุกแป้งมันทอดให้สุกพอเหลือง แล้วเอากระเทียม พริกขี้หนู ลงไปผัดก่อนแล้วตามด้วยพริกแกงเผ็ด แล้วเติมน้ำสะต๊อกลงไป ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นนมกับใบโหรพา เอาไว้ใส่หลังสุด เมื่อชิมรสได้ดีแล้วจึงใส่โบโหรพา แล้วตักออกใส่จานแล้วเอาปูนิ่มมาตัดครึ่ง วางไว้บน เครื่องที่ผัดแล้ว อย่าเอาปูนิ่มลงไปผัดรวมกันนะครับ มันจะทำให้ปูไม่กรอบ แล้ว ก็นำออกเสริฟร์ได้เลยนะครับ
อย่าเอาปูลงไปผัดรวมกับส่วนผสมอื่นๆนะครับมันจะไม่กรอบ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (9 )
Phasutha Nawee
เอาไปลองทำแล้วครับ อร่อยมากเลย แต่สำหรับผู้ที่หาซื้อปูนิ่มนะครับ แนะนำที่นี้ครับ ราคาถูกกว่าตามห้างอีก https://www.facebook.com/PhasuthaNawee.SoftShellCrab/
แจ้งลบJeaNore
Buy Amoxicillin Tablets Where Do I Buy Cialis Sale Amoxicilina Amoxiclav Sandoz Over Night [url=http://buysildenaf.com]viagra[/url] Misoprostol Sale
แจ้งลบJeaNore
Le Viagra Un Dopant Priligy Vendo India [url=http://viaaorder.com]generic viagra[/url] Kamagra En Ligne Saint
แจ้งลบJeaNore
Doryx From Canada Amex Accepted Where To Buy Viagra In Canada [url=http://cheapcheapvia.com]viagra[/url] Lasix Finland
แจ้งลบJeaNore
Cephalexin Grand Rapids Mi Viagra Falschungen Nebenwirkungen [url=http://rxbill8.com]cialis overnight shipping from usa[/url] Amoxicillin Resistance Children Tonsillar Clomid Over The Counter Canadian Drug Plans
แจ้งลบStevCoerve
Sildenafil Ligne Kamagra Vente Propecia Segunda Mano [url=http://buylevi.com]overnight delivery buy levitra online[/url] Cialis 10 Mg Pharmacie Site Confiance Achat Cialis
แจ้งลบStevCoerve
Meds Without Perscription [url=http://4nrxuk.com]viagra acheter belgique[/url] Cialis Y Mujeres Malegra 100 Sunrise
แจ้งลบStevCoerve
Purchasing Generic Stendra Discount On Line Arkansas [url=http://cialisab.com]generic cialis overnight delivery[/url] Cytotec Prix Tunisie
แจ้งลบStevCoerve
Doxycycline And Cephalexin Streaming Levitra Canada Rx 24 [url=http://erxbid.com]cialis online sevilla[/url] Erfahrungen 777 Tablets
แจ้งลบ