สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Cafe de Grill

พ็อกเก็ตแซนวิช อร่อยง่ายๆยามเช้าค่ะ

Cafe de Grill 26 Jun 2555 18:41:44 10536 view

สูตรพ็อกเก็ตแซนวิช อร่อยง่ายๆยามเช้าค่ะ

Ingredients

(สูตรนี้ทำได้ 4 ชิ้นค่ะ ทานได้ 2 คน)
ขนมปังปอนด์ แผ่นหนา ๒ แผ่น
ผักกะหล่ำสับ ๑/๒ ถ้วย (อาจเปลี่ยนเป็นแครอท หรือผักอื่นๆได้ตามชอบค่ะ)
ผักรวมสับ ๑ ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน ๑/๒ ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ ๑ ฟอง
มายองเนส หรือ น้ำสลัด ๑ ช้อนโต๊ะ
เกลือ ๑ หยิบมือ
พริกไทย ๑ หยิบมือ
ซอสมะเขือเทศ (สำหรับราดหน้า)

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

4 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    เตรียมไส้
    ๑) ผัดกะหล่ำสับ และ ผักรวมสับในน้ำมันที่ร้อน กะประมาณเกือบสุก
    ๒) ใส่ใข่ไก่ลงไป ผัดให้เข้ากัน จนไข่สุกยกลงจากเตา
    ๓) ผสมกะหล่ำผัดกับมายองเนส เกลือ พริกไทย คลุกให้เข้ากัน แล้ววางพักไว้

    เตรียมขนมปัง
    ๑) สำหรับคนที่มีเตาอบ อาจจะใช้วิธีอบขนมปังทั้งแผ่นกับเตาได้นะคะ กะพอสีน้ำตาล
    สำหรับคนที่ไม่มีหรือไม่อยากเปิดเตา ใช้กระทะเทฟล่อน ปิ้งขนมปังแทนเลยค่ะ ง่ายดี (เหมือนเราค่ะ ใช้กระทะเทฟลอน ขนมปังอาจจะไม่เกรียมนัก (^^ ))
    ๒) พอขนมปังเริ่มเปลี่ยนสี นำมาตัดครึ่งแล้วใช้มีด หรือ กรรไกร กรีดให้เป็นช่องเหมือนกระเป๋า ระวังอย่าให้ขาดนะคะ
    ๓) เสร็จแล้วใส่ไส้เลยค่ะ อาจจะราดด้วยซอสมะเขือเทศ ปริมาณตามชอบเลยค่ะ


 

เคล็ดลับการทำ พ็อกเก็ตแซนวิช อร่อยง่ายๆยามเช้าค่ะ
ยิ่งขนมปังเกรียม(ไม่ถึงขนาดไหม้) และ อุ่นมากเท่าไหร่ รู้สึกว่าแซนวิชจะอร่อยขึ้นนะคะ เวลากัดแล้วจะได้ยินเสียง กร๊อบ

 

Comment (2 )

ตอง

08 Sep 2557 16:03:14

รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าต้องการให้ขอบมันติดกัน จะต้องซื้อเครื่อง หรือใช้อะไรค่ะ เคยได้ยินเรียกว่า พ็อกเกตแซนวิช เลยงงว่าจะทำให้ทันติดกันยังไง

แจ้งลบ

Cafe de Grill

11 Sep 2557 0:12:47

อันนี้ใช้วิธีง่ายๆเลยค่ะ เอามีด หรือกรรไกร ตัดให้เป็นช่องเลย แค่อย่าให้ขาดจากกัน ก็เป็นอันใช้ได้จ้า

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com