Foodie Chef Ble

คานาเป้ (Canape)

Foodie Chef Ble 20 ม.ค. 2556 15:40:43 21496 view
สูตรคานาเป้ (Canape)
ส่วนผสม คานาเป้ (Canape)

ขนมปังแซนด์วิช (White Bread Sliced) 9 แผ่น
เนยจืด (Butter) 200 กรัม
ผักกาดหอม (Green Lettuce) 30 กรัม
กุ้งต้มขนาดกลาง (Cooked Prawns) 12 ตัว
ผักชีลาว (Dill) 5 กรัม
มะกอกเขียวยัดไส้พริกดอง (Olive Stuffing Pimento) 3 ลูก
มายองเนส (Mayonnaise) 30 กรัม
ครีมชีส (Cream Cheese) 100 กรัม
พริกปาปริก้า (Paprika) 3 กรัม
อิตาเลี่ยนเบซิล (Italian Parsley) 3 กรัม
น้ำมะนาว (Lime Juice) 10 กรัม
ดิจองมัสตาร์ด (Mustard Dijon) 50 กรัม
แฮม (Cooked Ham Sliced) 12 แผ่น
หน่อไม้ฝรั่ง ขนาดใหญ่ (Asparagus) 6 ต้น
มะเขือเทศเชอร์รี่ ขนาดเล็ก (Cherry Tomato Small) 12 ชิ้น
คาร์เวียร์ (Caviar) 25 กรัม
เกลือ (Salt)
พริกไทย (Pepper)

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.15นาที 10คน
ความอร่อย 5 ดาว ความสวยงาม 5 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1.ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือ และน้ำส้มสายชู จากนั้นนำกุ้งต้มทั้งเปลือกพอสุก นำไปแช่ในน้ำเย็น แล้วแกะเอาแต่เนื้อพักไว้

เตรียมครีมชีส

วิธีทำคานาเป้ canape

ครีมชีสที่ตีพอดี

2.ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลืออาจใส่น้ำตาลได้นิดหน่อย ต้มหน่อไม้ฝรั่งให้สุก จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น แล้วนำไปพักไว้

แกะเปลือกกุ้ง

canape  คานาเป้

3.ผสมส่วนผสมที่เป็นครีมชีส กับเนย ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย น้ำมะนาว

4. ขนมปังแซนวิช นำมาตัดเป็นชิ้นพอคำ หรืออาจจะใช้พิมพ์กด ก่อนตัดหรือใช้พิมพ์กด ต้องเอาขนมปังตากลมไว้ให้หน้าตึงพอประมาณ เวลาตัดหรือกดขนมปังจะได้ไม่แบนราบ

5. นำผักสำหรับตกแต่ง วางบนชิ้นขนมปัง แล้วนำกุ้งมาวาง ตกแต่งด้วยมายองเนส มะกอก แล้วผักชีฝรั่ง สุดท้ายเอาไม้จิ้มฟันเสียบ

สูตรอาหารสำหรับปาร์ตี้

คานาเป้กุ้ง,คานาเป้ครีมชีส,คานาเป้แฮม

6. นำเอาครีมชีส มาใส่ถุงบีบแล้วนำมาบีบลงบนขนมปังทีละชิ้น จากนั้นเอา พริกปาปริก้า หรือ ต้นหอมซอย ตกแต่ง หรืออาจจะใช้ มิ๊กเฮิร์บ มาโรยบนหน้าก็ได้

7. นำหน่อไม้ฝรั่ง มาห่อด้วยแฮม แล้วนำไปวางบนชิ้นขนมปังตกแต่งได้ตามใจชอบ อาจจะเป็นน้ำสลัดหรือ มายองเนสก็ได้


Comment (8 )

  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    20 ก.พ. 2562 7:28:38

    Acheter Cialis Le Vrai [url=http://leviprices.com]levitra vs cialis[/url] Doxine Buy Misoprostol Tablets Online Get Discount Generic Direct Elocon Allergy Internet No Script Needed แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    11 มี.ค. 2562 0:27:33

    Priligy Online Espana Tetracycline Purchase Canada [url=http://nefoc.com]propecia y cerveza[/url] Order Kamagra แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    28 มี.ค. 2562 6:57:02

    Cialis Generique Forum On Line Worldwide Amoxicilina With Free Shipping [url=http://sildenaf75mg.com]viagra[/url] Propecia Sell แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    26 เม.ย. 2562 17:27:21

    Vente De Viagra En Ligne Wirkt Nicht Cialis Levitra Cytotec Diu Pharmacie En Ligne [url=http://bakgol.com]viagra pfizer achat en aubervilliers[/url] Comment Faire Pour Obtenir Priligy Value Pharmaceuticals แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    13 พ.ค. 2562 18:41:26

    Propecia Florida [url=http://brandcial.com]cialis generic[/url] Sell Acyclovir 800 แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    30 มิ.ย. 2562 17:00:57

    Sale Generic Pyridium Tablets Real Low Price Viagra 50mg Ohne Rezept [url=http://cialgeneric.com]buy cialis[/url] Ieuropharmacy El Priligy Funciona แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    12 ก.ค. 2562 3:02:36

    Fluconazole 200 Mg Yeast Infection Best Canadian Pills [url=http://aaost.com]cialis canada[/url] Dutasteride Medicine On Line Long Term Side Effects Trazodone On Line Shipped Ups Elocon Store No Physician Approval แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    21 ก.ค. 2562 22:16:52

    Cialis Levitra Ou Viagra Traitements [url=http://crdrugs.com]cialis 20mg price at walmart[/url] Purchase Celebrex Online แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า