สูตรสลัดไก่ บันบันจิ (Bang bang chicken salad)
ส่วนผสม สลัดไก่ บันบันจิ (Bang bang chicken salad)

เครื่องปรุง
อกไก่.............. 150g
มะเขือเทศ........ 1 ลูก
แตงกวา........... 1 ลูก

ส่วนผสม A
น้ำตาล.................... 2 ชต
น้ำ........................ 1 ชช
น้ำส้มสายชู............ 1 ชช
โชยู..................... 1/2 ชต
น้ำมันงาบด............. 30g
น้ำมันรายุ ................เล็กน้อย(ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
น้ำมันงา.............................. เล็กน้อย
ต้นหอมขาว(สับละเอียด)........... 1 ชต
ขิง(สับละเอียด)..................... 1 ชช

(ส่วนผสมน้ำมันงาบด)
งาบด 100g + น้ำมันงา 4 ชต

# คั่วงาขาวแล้วพักไว้ให้เย็น นำไปบดให้ละเอียด
จากนั้นใส่น้ำมันงาคนผสมให้เข้ากัน ใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็นนะค่ะ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


วิธีทำ

สลัดไก่บันบันจิ bang bang chicken salad


1) หั่นแตงกวา และมะเขือเทศ เสร็จแล้วนำไปแช่พักไว้ในตู้เย็น

สลัดไก่บันบันจิ bang bang chicken salad


2) ใส่น้ำและเหล้าสาเกลงในหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่อกไก่ลงต้มให้พอสุก
นำขึ้นมาพักไว้ ให้เย็น แล้วจึงฉีกให้เป็นเส้น พักไว้

3) นำส่วนผสม A ผสมให้เข้ากัน ใส่ถ้วยเล็ก

สลัดไก่บันบันจิ bang bang chicken salad


จัดมะเขือเทศและแตงกวา เนื้อไก่ เสิร์ฟค่ะ







Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า