สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie kruchev chillchill

แกงส้มฟักข้าว

kruchev chillchill 26 .. 2556 13:22:38 15532 view

สูตร                                     แกงส้มฟักข้าว

Ingredients

เครื่องปรุง
ลูกฟักข้าว 1 ผล
ปลาดุก 1 ตัว
พริกแห้ง 10 เม็ด
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 1 หัว
ข่า 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ 1 ต้น
กะปิดี 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขาม 3 – 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ถ้วย

0 ชม. 25 นาที

0 ชม. 40 นาที

5 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    วิธีทำ 1. โขลกพริกแห้ง เกลือ ให้ละเอียด ใส่ข่า ตะไคร้ โขลก ต่อ ใส่หอมแดง กระเทียม กะปิ โขลกจนละเอียด เข้ากันดี ตักใส่ถ้วยไว้ 2. ปอกเปลือกลูกฟักข้าว ล้างให้สะอาด ผ่า และหั่นชิ้น พอคำ 3. ปลาดุกหั่นชิ้นหนา  1  ซม. 4. ละลายน้ำพริกแกงกับน้ำเปล่า ตั้งไฟพอเดือดพล่านใส่ปลาดุก พอเดือด ใส่ฟักข้าว พอสุก ปรุงรส ด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะขาม พอเดือด ชิมรสตามชอบ ควรออกรส เปรี้ยว เค็ม หวานตาม หรือตามชอบ ยกลงจากเตา ตักใส่ถ้วย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

Comment (6 )

kruchev chillchill

26 .. 2556 13:25:49

ski^x

แจ้งลบ

18 .. 2556 10:40:53

หารูปไม่เจอเลย

แจ้งลบ

kruchev chillchill

27 .. 2556 16:20:40

อาจใส่กุ้งสด หรือปลาชนิดอื่นๆก็อร่อย ฟักข้าวมีประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่าง

แจ้งลบ

kruchev chillchill

27 .. 2556 16:20:47

อาจใส่กุ้งสด หรือปลาชนิดอื่นๆก็อร่อย ฟักข้าวมีประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่าง

แจ้งลบ

kruchev chillchill

27 .. 2556 16:20:48

อาจใส่กุ้งสด หรือปลาชนิดอื่นๆก็อร่อย ฟักข้าวมีประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่าง

แจ้งลบ

Ellsweela

14 .. 2561 23:53:36

Kamagra Sun Levitra 10 [url=http://cialibuy.com]cialis 5mg best price[/url] Viagra 100 Precio Farmacia Sexual Side Effects Amoxicillin

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com