สูตรซีฟู้ดส์ส่าหรี
ส่วนผสม ซีฟู้ดส์ส่าหรี

กุ้งลายเสือ 4 ตัว
หอยแมงภู่นิวซีแลนด์ 4 ตัว
เนื้อหอยเชลล์ 5 ตัว ปลาหมึก 1 ตัว
หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/4 ถ.
พริกหวาน เขียว เหลือง แดง หั่นเต๋า 1/4 ถ.
กระเทียมสับ 2 ชต.
พริกขี้หนูสับ 2 ชต.
ผงกระหรี่ 2 ชต
นมข้นจืด 1/4 ถ.
ใบคื่นช่าย
มะเขือเทศราชินี 8 ลูก
น้ำมันพืช 2 ชต.
น้ำตาลปีบ 1 1/2 ชต
. เกลือ 1 ชช.
ซอสหอยนางรม 1 ชต.
ไข่ไก่ 1 ฟอง

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

  1. กุ้งแกะเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก  ปลาหมึกบั้งเป็นตาราง หั่นเป็นชิ้นพอคำ  หอยแมงภู่แกะเปลือกออก 1 ฝา
  2. ตีไข่ไก่ให้ไข่แดงแตกเข้ากัน
  3. ใส่นน้ำมันในกะทะพอร้อนใส่กระเทียมและพริกขี้หนูสับลงผัด  ใส่หอมใหญ่ใส่ผงกระหรี่  ใส่น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันและมีกลิ่นหอม ใส่กุ้ง และปลาหมึก  หอยลงไปผัดแล้วเติมนมข้นจืด  ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลคนให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่คนให้ทั่วข้น ใส่พริกหวานมะเขือเทศ  ผัดพอสุก   ใส่ใบคื่นช่ายผัดให้เข้ากัน  ตักใส่จานทานกับข้าวสวยร้อนๆ

Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า