สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ต้มข่าไก่

ChubbyLawyer 03 .. 2562 20:53:08 692 view

สูตรต้มข่าไก่

Ingredients

ไก่หั่นชิ้น 150 กรัม
เครื่องในไก่ ทำความสะอาด หั่นชิ้นพอดี 150 กรัม
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก
เห็ดฟางผ่าครึ่ง 7-8 ดอก
เครื่องปรุงต้มข่าแบบผง 1 ซอง
ตะไคร้ทุบเบาๆ หั่นเป็นท่อนๆ 1 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ
พริกแห้งทอด 5 เม็ด
กระทิ 1 1/2 ถ้วย
พริกขี้หนูบุบหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
     1. นำกระทิใส่หม้อตั้งไฟ ใส่ผงปรุงรสต้มข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้งทอด ปล่อยให้เดือด มีกลิ่นหอม
    2. ใส่ไก่ เครื่องในไก่ รอจนสุก
    3. ใส่มะเขือเทศ เห็ดฟาง ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา ให้ออกรสเปรี้ยวๆเค็มนิดๆ
    4. ก่อนเสิร์ฟปรุงด้วยน้ำมะนาวกับพริกขี้หนูบุบหยาบๆ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com