Foodie แดดอุ่น

หมูมะนาว

Foodie แดดอุ่น 23 ม.ค. 2553 16:10:00 12552 view
สูตรหมูมะนาว
ส่วนผสม หมูมะนาว

- หมูสันนอก 2-3 ขีด
- กระเทียม 1 หัว
- พริกขี้หนูสด 2-3 เม็ด
- น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- ก้านคะน้า 2-3 ต้น

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.10นาที 2คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. สับกระเทียมและพริกขี้หนูให้เกือบละเอียด เติมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนจนน้ำตาลละลาย ชิมให้มีรสเปรี้ยวนำ เค็มและหวานตาม หรือได้รสตามที่ชอบ

2. สไลด์เนื้อหมูเป็นชิ้นบางๆ ต้มน้ำให้เดือด ใส่หมูลงไปลวกให้สุก แต่อย่าแช่นานนะคะ เดี๋ยวหมูจะเหนียว ตักขึ้นสลัดน้ำออก

3. จัดหมูใส่จาน ราดน้ำจิ้มลงไป ทานคู่กับก้านคะน้าที่หั่นแช่น้ำแข็งไว้ให้เย็นจัด ทานกับข้าว หรือเป็นกับแกล้มก็ได้ค่า 


Comment (4 )

  • จอมมารคากิ
    24 ม.ค. 2553 0:49:22

    ดูท่าทางน่าจะแสบทรวงนะคร้าบบบ ส่วนตัวชอบแสบบบมากกก เผ็ดๆๆ แจ้งลบ


  • จันทร์
    03 พ.ค. 2553 16:04:49

    ว่าจะลองไปทำทานดู คงอร่อยเนาะ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    น่ารัก
    04 เม.ย. 2554 10:39:17

    เยี่ยม แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    nu_auylovekim
    06 ธ.ค. 2554 14:39:45

    ดูน่ากิงจัง แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า