สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie tomlondon

ยำมะม่วงสด (Spicy mango salad)

tomlondon 14 Apr 2553 0:33:25 16130 view

สูตรยำมะม่วงสด (Spicy mango salad)

Ingredients

ยำมะม่วง (Spicy mango salad)
1.มะม่วงดิบหั่นเป็นเส้นๆ 100 กรัม
2.ซอสยำผลไม้ 80 กรัม
3.มะพร้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
4.หอมแดงเจียว 2 ช้อนชา
5.กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
6.กะทิ 1 ช้อนโต๊ะ
7.ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
8.หอมแดงซอย 10 กรัม
9.ต้นหอมซอย 10 กรัม

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เอามะม่วงดิบไปหั่นเป็นเส้นๆ แล้วเอาไปแช่ในน้ำเปล่า ใส่น้ำมะนาวไปด้วย เพื่อไม่ให้มะม่วงดำ แล้วเอามาใส่กะละมัง แล้วใส่ซอสยำและเครื่องปรุงทั้งหมด คลุกให้เข้ากัน แล้วนำไปใส่จานหรือกระทงใบตองก็ได้ แล้วราดด้วยกะทิ จัดจานให้ดูสวยงาม

 

เคล็ดลับการทำ ยำมะม่วงสด (Spicy mango salad)
ซอสยำมะม่วงให้ไปดูในสูตร น้ำยำผลไม้นะครับใช้สูตรเดียวกัน

 

Comment (1 )

จอมมารคากิ

14 Apr 2553 10:11:36

หยอดกะทิไปด้วย น่าอร่อยนะครับ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com