E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

 
Foodie บ้านฟ้าซอย 5

หมูผัดตะไคร้
โดย บ้านฟ้าซอย 5 (14 พ.ค. 2553 21:40:00)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรหมูผัดตะไคร้  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
9654 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.15นาที 0ชม.15นาที 1
ส่วนผสม หมูผัดตะไคร้

ส่วนผสม
- หมู 3 ชั้น 1 เส้น
- เนื้อหมู 1 ขีด
- ไส้หมู 2 ขีด
- ตะไคร้ 2 ต้น
- กระเทียม 8 กลีบ
- พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชีนิดหน่อย
- เกลือ 1 ช้อนชา

เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันหอย

tag ตะไคร้, หมู, พริกไทยดำ, ไส้หมู,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 2 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

Recipe 1452553215209.jpg

- โขลกพริกไทยดำพอแหลก

- ใส่ตะไคร้ กระเทียม รากผักชี เกลือ โขลกรวมกัน

Recipe 1452553215958.jpg

- ไส้หมู ต้ม แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ

- เนื้อหมู และ หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นพอคำ

Recipe 1452553220603.jpg

- ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อยพอค่ะ เพราะเดี๋ยวน้ำมันจากหมูสามชั้นจะออกมาอีก ผัดเครื่องให้พอหอม ๆ

- ใส่หมูลงไปผัดพอสุก

- ตามด้วยไส้หมู

- คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย

- ผัดคั่วไปเรื่อย ๆ จนแห้ง ถ้าไม่ชอบแห้งมาก ถูกใจแค่ไหนก็พอได้เลยค่ะ

- จัดใส่จานเสิร์ฟ คู่กับแตงกวา ผักกาดหอม


  เคล็ดลับการทำ หมูผัดตะไคร้

- สามารถใส่ตับหมูลงไปด้วยได้


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
สะตอหมูสับผัดพริกแกง
สะตอหมูสับผัดพริกแกง
โดย ครัวคุณวาสน์
อาหาร สูตรอาหาร
หมูฮ้อง
หมูฮ้อง
โดย chefya
อาหาร สูตรอาหาร
แกงเผ็ดกระดูกหมูใบยี่หร่า (Southern Tree basil and spare rib)
แกงเผ็ดกระดูกหมูใบยี่หร่า (Southern Tree basil and spare rib)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
แกงกะทิไตปลา (Tai pla curry)
แกงกะทิไตปลา (Tai pla curry)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
ฉู่ฉี่ปลาจาระเม็ดดำ
ฉู่ฉี่ปลาจาระเม็ดดำ
โดย ครัวคุณวาสน์
อาหาร สูตรอาหาร

 


เนื้อผัดต้นกระเทียม   กัวคาโมเล   ซอสหอยซินเจีย   ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ   หมี่ผัดผักกระเฉด   ฟูซิลลี   แป้งตอติญ่า   ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว   อาหารไทยโบราณ   เลดี้ฟริงเกอร์   สูตรการทำกระหล่ำดาว   เส้นก๋วยเตี๋ยว   วิธีทำโจ๊ก   ไส้เกี๊ยว   สาลี่   ซอยบ๊วยเจี่ย   เบื้องไทย   seafood terrine   ปลากระพงทอดสมุนไพร   การหมักหมูบาบีคิว  
 

3 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

ชอบๆๆ ตระไคร้ ทั้งหอมทั้งอร่อย

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver มือใหม่เข้าครัว 15 พ.ค. 2553 0:32:15

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

ขอใส้ล้วนๆ นึงจ้า.... ชอบกินไส้ อิอิอิ

 
อาหาร, เมนู, recipe ทนายอ้วน 15 พ.ค. 2553 5:47:53

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #3 แจ้งลบ
 

มือใหม่เข้าครัว : ใช่ ๆ สมุนไพรไทย ทั้งหอม ทั้งอร่อย แถมดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ

ทนายอ้วน : ไส้ทอดกระเทียมก็อร่อยเนอะ อิอิ

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver บ้านฟ้าซอย 5 15 พ.ค. 2553 8:09:07

3 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.