สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เนเวอร์แลนด์

แจ่วเห็ด

เนเวอร์แลนด์ 27 .. 2553 21:09:55 9938 view

สูตรแจ่วเห็ด

Ingredients

สูตรนี้ใช้เห็ดตะไคล
เห็ด ตะไคลนี้ปลูกไม่ได้นะค่ะ เกิดแบบธรรมชาติอย่างเดียว มีเฉพาะช่วงใกล้หน้าฝน เกิดตามหนองน้ำตามธรรมชาติ ตามป่าเขา มีกลิ่นหอม รสหวานอร่อย ดอกตูมจะกรอบ
ราคา จะแพงตกโลละ 200-300 บาท ดอกตูมแพงกว่าดอกบาน เพราะเก็บใส่ตู้เย็นได้นานกว่า เวลาเก็บเห็ดใช้กระดาษนสพ.ห่อจะเก็บได้นาน


เห็ด(ตะไคล)
พริก
กะปิ น้ำปลา เกลือนิดหน่อย
ปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลนิดหน่อย

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
     

    ปิ้งพริก ปิ้งเห็ดตอนใกล้สุกนี้จะหอมมาก กลิ่นยั่วน้ำลายเลยละ ชอบหยิบทานร้อน ๆทานเปล่า ๆได้เลย




    ปิ้งเสร็จแล้วก็เอาพริกมาตำใส่เกลือน้ำตาลนิดหน่อย





    พอพริกละเอียดบ้างนิดหน่อยก็เอาเห็ดที่ปิ้งจนสุกมาใส่โขลก



    พอละเอียดนิดหน่อยก็ปรุงใส่กะปิสักช้อนโขลกต่อ





    พอกะปิกลมกลืนไปหมดแล้วก็ใส่น้ำปลาร้าต้มสุกหน่อยเพื่อความสะอาด 1 ช้อน


    Recipe 2762553211415.jpg

    เสร็จแล้วค่า รสชาติแซ่บยิ่งทานกะข้าวเหนียวร้อน ๆ นะสุดยอด
    แกล้มกะพวกผักทั้งต้มสุกทั้งผักดิบได้ทั้งนั้น
    ถ้าจะเก็บตุนทานหลายวันก็ใส่ตู้เย็นไว้


Comment (3 )

Thai-Swedish

21 .. 2553 16:05:10

ไม่รู้จักเห็ดนี้เลยนะกอล์ฟ
แต่หน้าตา น่ากินสุดๆ

แจ้งลบ

Ellsweela

08 .. 2561 5:05:51

Kamagra Uk Pay With Paypal sale isotretinoin roacutan website cheapeast Viagra No Perscribtion [url=http://tadalaffbuy.com]canadian pharmacy cialis 20mg[/url] Awc Conadian Pharmacy Propecia Active Ingredients Cialis One Day Prix

แจ้งลบ

viagra generika

26 .. 2562 2:42:37


It is perfect time to make some plans for the future and it is time to be happy. I have read this post and if I could I wish to suggest you some interesting things or tips. Perhaps you could write next articles referring to this article. I want to read even more things about it!

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com