อิ่มอร่อยก้บกุ้งไซส์พิเศษ ที่ถูกปรุงอย่างพิถีพิถัน ด้วยเมนูกุ้งลายเสือย่างเสริฟกับซัลซ่ามะม่วงรสละมุน หรือจะเป็น กุ้งลายเสือย่างราดซอสแกงเผ็ดที่ผสมผสานเนื้อกุ้งหวานกับซอสแกงเผ็ดเข้มข้นแบบไทยๆอย่างลงตัว หรือจะเลือกเต็มอิ่มกับอาหารชุดพิเศษ 3 จาน พร้อมไวน์เสิร์ฟไม่อั้นถึง 3 ชั่วโมงเต็ม ในราคาเพียง 950 บาทสุทธิ กับเมนูที่ถูกคัดสรรมาอย่างดี โดยเริ่มต้นที่ หอยเชลล์ย่างกับสลัดราดซอสส้ม และต่อเนื่องความอร่อยด้วยอาหารจานหลักที่มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นอย่างทูน่าและซีฟู้ดอบราดซอสทงคัตสึ หรือจะเลือกเป็น ปลากะพงแดงย่าง เสิร์ฟคู่กับมันหวานบดราดซอสครีมตะไคร้ พร้อมปิดท้ายความอร่อยในค่ำคืนแห่งดวงดาวด้วยข้าวเหนียวมะม่วง พร้อมไอศครีมกะทิ

สนใจสำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร.02-651-7600 ต่อ 8993
ข้าวหน้าไก่ญี่ปุ่น
ศัพท์และเทคนิคการประกอบอาหาร
สปาเก๊ตตี้ไวท์ซอ
แกงไก่พม่า
ชานม
วุ้นปุยเมฆ
ซุปผักโขม
ซอสสตรอเบอร์รี่
ร้านโรสเเมรี่
โหงวก๋วย
ทาร์ตมะพร้าวอ่อน
แกงเผ็ดต่างๆ
เส้นบะหมี่เหลือง
เห็ดหอมยัดไส้
Veloute
บัตเตอร์ครีมกาแฟ
ซอส สะเต็ก
สอนทำอาหาร
chu-chi sauce
aubergine
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)