มร.ชู ฮอย โฮง เชฟชาวฮ่องกง ที่มีประสบการณ์ในด้านอาหารจีนจากภัตตาคารชั้นนำในฮ่องกงมามากกว่า 10 ปี และเคยร่วมงานกับโรงแรมที่มีชื่อเสียงระดับ 5 ดาวมาแล้วหลายแห่ง เป็น “เอ็กเซ็คคิวทีฟ เชฟ” เชฟใหญ่ห้องอาหารจีนอิมพีเรียลไชน่า โรงแรมอิมพีเรียลควีนส์ปาร์ค สุขุมวิท 22 รังสรรค์เมนูใหม่เลิศรสจำนวน 132 รายการ ไว้ให้ท่านและสมาชิกในครอบครัวตลอดจนเพื่อนสนิทมิตรสหายได้มาเลือกอิ่มอร่อยอย่างจุใจในรสชาติแบบไม่ซ้ำ อาทิ
เปิดบริการแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ทั้งมื้อกลางวันและค่ำ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่โทร. 02-261-9300 ต่อ 5059



cornflake
Kassler with Spinach
อาหาพื้นเมืองภูเก็ต
ฃอสแกงเขียวหวาน
ไข่สะใภ้
ปลาดุกฟู
วุ้นเจลาติน
ต้มจับฉ่าย
Icing Sugar
แป้งมันฮ่องกง
Steamed chicken with Chiu Chow Chili Oil
น้ำผลไม้
แหนมเนีอง
น้ำก๋วยเตี๋ยว
มะนาว
ฺBeer Batter
สลัดสไตล์จีน
carbonara sauce
คุ้กกี้อัลมอนคอนเฟรก
แกงจืดผักหวาน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)