ดั่งรสมือแม่ในวันวาน ความอร่อยที่ห้ามพลาด ได้แก่
เป็นต้น ย้อนวันวานย้อนความอร่อย ที่ ลก หว่า ฮิน ได้แล้ววันนี้....
สำรองที่นั่งล่วงหน้าที่ โทร.02-209-8888 ต่อ ห้องอาหารจีน ลก หว่า ฮินหรือ เยี่ยมชมเว็บไซต์ www.novotelbkk.com

สเต็กหมูเป็ปเปอร์
ผัดผักหมูกรอบ
เสต็กเซอลอยด์
ฟัวกราส์(foie gras)
น้ำพริกกมะขาม
ผัดคะน้ามันหอย
แสร้งว่ากุ้ง
ผักบุ้งทอดกรอบ
Green tea cake
ข้าวคั่ว
หุงข้าวอย่างไรให้อร่อย
ผัดขี้เมา
เห็ดทรัฟเฟิล
ลูกชุป
ซีฟู้ด
กล้วยฉาบ
หอยไม้ไผ่
เค้กช็อคโคแลต
หมี่ซั่วผัดไท
น้ำตาลกรวด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)