ผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านการทำอาหารมากว่า 2 ทศวรรต มาพร้อมกับเมนูร้อนแรง อาทิ ข้าวผัดอินโด สลัดผักราดน้ำสะเต๊ะ ซุปไก่รสแซ่บ ปลาอบสมุนไพรและเครื่องเทศ เส้นก๋วยเตี๋ยวราดน้ำสะเต๊ะ เนื้อแกะอบสมุนไพรรสเด็ด หมึกยัดไส้เต้าหู้ผัดพริกแกง สปองค์เค้ก เครปใบเตยสอดไส้มะพร้าว และอื่นๆอีกมากมาย ในราคาเริ่มต้นเพียง 1,390++ บาทสำหรับ 1 ท่าน
สำรองที่นั่ง โทร. 0 2125 5010
ชินนามอนโรล
ปลาช่อนทอดนํ้าปลา
ไก่กรอบ
ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน
ลูกชิ้น
ซอสโบลองเนส
พะเเนงหมู
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
ตุ๋นเต้าหู้
ฮ่อยจ๊อ
white sesame sauce
หมี่โคราช
ของทอด
สูตรขนมปังครัวชองค์
สูตรจิ้มจุ่มและน้ำจิ้ม
ต้มกะทิสายบัวปลาทูสด
น้ำตาลคุกกี้
แสร้งว่าหมู
buffalo
apple crumble
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)