
สารเสริมขนมปัง
ขนมปังแป้งจี่
บวดเผือกมะพร้าวอ่อน
ปลาสำลีย่าง
greentea
กระหล่ำผัดน้ำปลา
ส่วนประกอบขนมจีนน้ำยา
king kong
ปลาร้าสับ
วิธีทำปลาแรด
Sunny
ซอส X.O.
น้ำมะรุม
เสต็กหมูซอสมะเขือเทศ
การทำไส้เกี้ยว
แป้ง ผงฟู
ซอสสลัดอิตาเลี่ยน
แป้งเค้ก (non self-rising)
crab meat curry with chapoo leave
Dip
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)