
เทศกาลปลาฮองมิน นำปลาหลากหลายมาให้เลือกสรร ทั้งปลากระพง ปลาหิมะ เพียง 299 บาท วันนี้ถึง 31 พฤษภาคม 2554
ภัตตาคารจีนฮองมิน โทร. 02-2480123
ถั่วงอก
ปลาทรายทอด
เส้นหมี่ผัดใบโหระพา
ต้มยำปลาม้า
ลอดช่องใบเตย
พัฟ
ซาโมซ่า
อยุธยา
เน€เธซเน เธ
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
yellow curry
น้ำจิ้มเนื้อย่าง
องุ่น
Braised Fish Maw in Red Gravy
น้ำลูกแพร์ วอเตอร์เครส ท้องผูก detox
สูตรขนมหวาน
dark rum
โรลลายเสือ
ข้าวแกงทอด
ปลาเต้าเจี้ยว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)