
เทศกาลปลาฮองมิน นำปลาหลากหลายมาให้เลือกสรร ทั้งปลากระพง ปลาหิมะ เพียง 299 บาท วันนี้ถึง 31 พฤษภาคม 2554
ภัตตาคารจีนฮองมิน โทร. 02-2480123
เรนดังเนื้อ
ไก่ชุปแป้ง
วิธีทำหมูยอ
ขนมโป้งเหน่ง
ตำแครอทปูเค็มปลาร้า
วิธีห่อปอเปอะแผ่นเล็ก
พริกเผาเสฉวน
เครปเค้กชาไทย
coffee fudge cake
เค้กเยลลี่สตรอบอรี่
ขนมอบใส่ไส้
Drunken Noodles
ซอยผัดไท
Kobe
วุ้นใบเตย
วุ้นต่างๆ
กุ้งลอบเตอร์
ซีฟู๊ด
ไวน์ขาว
การเลือกซื้อกะปิ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)