
เทศกาลปลาฮองมิน นำปลาหลากหลายมาให้เลือกสรร ทั้งปลากระพง ปลาหิมะ เพียง 299 บาท วันนี้ถึง 31 พฤษภาคม 2554
ภัตตาคารจีนฮองมิน โทร. 02-2480123
มูสชาเขียว
เป็ดตุ๋น
ปลาแรดทอดราดยำมะม่วง
citrus limonium
ลาบหมูอีสาน
พันซ์
ดิล
ผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอด
ปูผัด
ปลากะพงเกยตื้น
แกงเหลืองปลากะพง
ยำหอย
ผักบุ้งไฟเเดง
ไข่เจียววุ้นเส้นหมุสับ
น้ำส้มสายชูบัลซามิก
สูตรทำอาหารสวีเดน
ทอดหอมหัวใหญ่ให้กรอบ
1เดซิลิตรเม่ากับ
ช๊อกโกแล็ต
ชอคบอล
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)