 
					   08 Aug 2565 9:06:24
 08 Aug 2565 9:06:24  7739 view
 7739 view 
					โดยได้รับเกียรติจาก 3 เชฟระดับแนวหน้าของเมืองไทย คือ เชฟอเมริโก้ เซสทิ(ขวาสุด) จากห้องอาหาร J’AIME by Jean-Michel Lorain มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว  เชฟคริสเตียน มาร์เทนา (ที่ 6 ขวา) จากห้องอาหาร Clara และเชฟตาม - ชุดารี เทพาคำ(ที่ 5 ขวา) จากห้องอาหาร บ้านเทพา มาร่วมงานและสาธิตการปรุงซิ
 
** งานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล ครั้งที่ 22 จะมีขึ้นระหว่างวันที่ 6 – 11 กันยายน 2562
ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ www.WorldGourmetFestival.asia
 
(ในภาพจากซ้ายไปขวา)
 eggplant
eggplant japanese noodle
japanese noodle ปลา anchovy
ปลา anchovy น้ำจิ้มปะเปี๊ยะ
น้ำจิ้มปะเปี๊ยะ ซีฟูด
ซีฟูด ก๋วยเตี๋ยวฮีโร
ก๋วยเตี๋ยวฮีโร ช็อกโกแลตชิพ
ช็อกโกแลตชิพ ปลาเก๋า3รส
ปลาเก๋า3รส เสต็ก แซลมอน
เสต็ก แซลมอน วิธีทำทอดมัน
วิธีทำทอดมัน Vanilla Essence
Vanilla Essence ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด
ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด Jelly
Jelly ฟักเขียวเชื่อม
ฟักเขียวเชื่อม แกงคั่วพริก
แกงคั่วพริก แกงป่าใส่ฟักทอง
แกงป่าใส่ฟักทอง เค้กก
เค้กก สูตรอาหาร ที่ใช้ดอกเก็กฮวย
สูตรอาหาร ที่ใช้ดอกเก็กฮวย ต้มกระทิสายบัว
ต้มกระทิสายบัว วิธีทำกิมจิ
วิธีทำกิมจิ 
							 
							 
							 
							 
							 
							 
									  รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
 
									  ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
 
									  ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
 
									  Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)