ผงปรุงรสเหลือสามารถเก็บไว้ใช้ได้ สามารถปรุงเมนูอื่นได้อีกในจำพวกยำ
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
1. ใส่ไก่บดสุกลงในชามผสม
2. ใส่ผงปรุงรสลาบ 2-3 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
3. ใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชีใบยาว คลุกเคล้าเบาๆให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่
ผงปรุงรสเหลือสามารถเก็บไว้ใช้ได้ สามารถปรุงเมนูอื่นได้อีกในจำพวกยำ
วิธีทำแป้ง puff pastry
น้ำพันช์
cheddar cheese
แกงเขียวหวานไก่ (chicken green curry)
สูตรขนมฮวกก้ว
แกงจืดดอกไม้จีน
น้ำพริกพริกผัดแบบเสฉวน
หอย คาราเมล อบ หน่อไม้ฝรั่ง
ครีม บูเล่
Almond Milk cake
วิธีทำวุ้นดีปลาหมึก
ปอเปี๊ยะทอด
สาหร่ายชุบแป้งทอด
แกงพริกเนื้อ
อาหารที่มีส่วนประกอบไข่แดงสุก
ไส้เกี๊ยวทอด
Mussel
เค้กสูตรเนย
ข้าวไก่กระเทียม
วิธีทำเค๊กไข่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร