ผงปรุงรสเหลือสามารถเก็บไว้ใช้ได้ สามารถปรุงเมนูอื่นได้อีกในจำพวกยำ
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
1. ใส่ไก่บดสุกลงในชามผสม
2. ใส่ผงปรุงรสลาบ 2-3 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
3. ใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชีใบยาว คลุกเคล้าเบาๆให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่
ผงปรุงรสเหลือสามารถเก็บไว้ใช้ได้ สามารถปรุงเมนูอื่นได้อีกในจำพวกยำ
ซอสนึ่งมะนาว
พริกแกงครัว
แกงปลาไหล
คะน้าผัดน้ำมันหอย
Sweet and sour shrimps
pulao
macorn
Steamed Fish with Soy Sauce
ไหลบัว
ราดพริก
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้
ทอดซอสเปรี้ยวหวาน
คุ้กกี้อัลมอนคอนเฟรก
คุกกี้แบบง่ายไม่ต้องใช้เครื่อง
กระเพา
ต้มยำกระดูกอ่อน
penne alfredo
White Chocolate Mint Mousse
อัลฟัลฟ่า
น้ำบราวน์ซอส
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร