Carrot Cakeสูตรและวิธีทำโดย TreeInParadise| FoodieTaste

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

Carrot Cake

TreeInParadise 08 Aug 2553 15:36:31 8124 view

Ingredients

แป้งสาลี เอนกประสงค์ ๒๕๐ กรัม
แครอทขูดเป็นเส้น ๒๓๐ กรัม
น้ำมันคาโนล่า ๑ ถ้วย
ไข่ไก่ ๔ ฟอง
น้ำตาลทรายแดง ๒๓๐ กรัม
อบเชยป่น ๒ ช้อนชา
ลูก จันทร์ป่น ๑/๒ ช้อนชา
ขิงผง ๑ ช้อนชา
เกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา
ผงฟู ๑ ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา ๑ ๑/๒ ช้อนชา
ถั่วที่ชอบบดหยาบๆ ๑ ถ้วย
วา นิลา ๑ ๑/๒ ช้อนชา
(เช่น พีแคน วอลนัต พิตาชิโอ หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์)

ฟรอสติ้งครีมชีส

ครีมชีสขนาด ๒๒๖ กรัม ๒ ก้อน (อุณหภูมิห้อง)
น้ำ ตาลไอซิ่ง ๔ ถ้วย
เนยจืด(อุณหภูมิห้อง) ๑ ถ้วย
วานิลา ๑ ช้อนชา
เกลือ หนึ่งหยิบมือ