เครื่องแกงกูระหม่ากุ้ง อินเดียสูตรและวิธีทำโดย pong| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie pong

เครื่องแกงกูระหม่ากุ้ง อินเดีย

pong 12 Aug 2553 18:42:45 6305 view

สูตรเครื่องแกงกูระหม่ากุ้ง อินเดีย

Ingredients

- พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำ 10 เม็ด
- หัวหอมแดงปอกเปลือกหั่นซอย 5 หัว
- กระเทียม 2 กลีบ
- ตะไคร้หั่นซอย 3 ต้น
- ข่าหั่นเป็นแว่น 5 แว่น
- กะปิอย่างดีเผาไฟด้วยการห่อใบตอง 3 ช้อนชา
- ยี่หร่าคั่วป่น 2 ช้อนชา
- ลูกผักชีคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ขมิ้นผง 1 ช้อนชา
เครื่องปรุง
- น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- กระทิสด (มะพร้าวขูด) 1 ลูก

อัตราส่วน ต่อ กุ้งแม่น้ำ 1 กิโลกรัม : เห็ดฟางผ่าซีก 4 1 ถ้วย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 1 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 2 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 1 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

shahi chicken curry - แกง shahi ไก่ (อินเดียอีกแร้วครับท่าน555)

shahi chicken curry - แกง shahi ไก่ (อินเดียอีกแร้วครับท่าน555)

อ๋อมแอ๋ม

kadala curry and parrotta roti - แกงถั่วแบบอินเดีย รัฐเคราล่า กับ ปาร๊อดต้า โรตี

kadala curry and parrotta roti - แกงถั่วแบบอินเดีย รัฐเคราล่า กับ ปาร๊อดต้า โรตี

อ๋อมแอ๋ม

เครื่องแกงกูระหม่ากุ้ง อินเดีย

เครื่องแกงกูระหม่ากุ้ง อินเดีย

pong

ไก่มาซาลา chickenmasala

ไก่มาซาลา chickenmasala

auntieyok

เชฟกระทะล่ำ สอนทำอาหารอินเดีย Indian Chicken Tikka

เชฟกระทะล่ำ สอนทำอาหารอินเดีย Indian Chicken Tikka

workwork

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com