สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie viewdevilz

ออส่วน

viewdevilz 14 Aug 2553 14:25:47 7331 view

สูตรออส่วน

Ingredients

1.ไข่ 1 ฟอง
2.แป้งท้าวผสมน้ำ (พอเหนียว)
3.น้ำมันพีช 1 ถ้วย
4.หอยนางรม (จำนวนแล้วแต่ชอบ)
5.น้ำปลา 1 ช้อนชา
6.ชูรส ปลายช้อน
7.กระเทียม
8.ต้นหอมซอย
9.น้ำมันหอย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1.ใส่หอยนางรมลงชาม
    2.ใส่ น้ำปลา ชูรส น้ำมันหอย แป้งท้าวผสมน้ำ ลงไปในชาม
    เอาช้อนคนๆ ให้เข้ากัน
    3. ใส่น้ำมันลงกะทะปริมาณมากหน่อย ใ้ช้ไฟกลาง
    4.ใส่กระเทียมสับลงไป
    พอกระเทียมออกเหลือง
    เทเครื่ิองปรุมที่เตรียมไว้ในชามลงไปผัด

 

เคล็ดลับการทำ ออส่วน
กระเทีัยมพอเหลือง
ใช้ความเร็ว ถึงเร็วมากในการคน ไม่งั้นจะเหมือนราดหน้าแทนที่จะเป็นออส่วน
แถมหอยยังจะหดกระจิ๊ดริ๊ด
แป้งใช้ระดับความเหนียวตามความรู้สึก ไม่ข้นไปและไม่ใสไป

 

Comment (1 )

viewdevilz

14 Aug 2553 14:36:10

สูตรนี้คุณแม่ได้จากการเป็นลูกจ้างอยู่ภัตรคารจีน มาก่อนค่ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com