สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie BetterBeing

ปลานึ่งซีอิ๊ว Steamed Fish with Soy Sauce (Pla neung see ew)

BetterBeing 15 Feb 2554 13:27:18 6024 view

Ingredients

น้ำราดปลานึ่งซีอิ๊ว

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 20 กรัม

ปลาอินทรี 200 กรัม
ขิงซอย 15 กรัม
ต้นหอม 1 ต้น
คื่นช่าย 3 ก้าน
เกลือป่น 1 ช้อนชา

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 15 นาที

2 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ผสมส่วนผสมน้ำราดปลานึ่งซีอิ๊วให้เข้ากัน
    2.ตั้งหม้อซึ้งให้น้ำเดือด
    3.นำเนื้อปลาอินทรีมาหมักเกลือป่น พักไว้
    4.พอน้ำเดือดเอาปลาอินทรีลงไปนึ่ง 7 นาที แล้วตามด้วยขิงและน้ำราดปลานึ่งซีอิ๊ว นึ่งต่ออีกประมาณ 3 นาที ก็ใส่คื่นช่ายและต้นหอมลง นึ่งต่อประมาณ 1-2 นาที เอาปลานึ่งซีอิ๊วออกมาพร้อมเสิร์ฟ 

    ที่มา: หนังสือสูตรอาหารเพื่อเด็กออติสติก โดย รรินทิพย์ สุภาพรรณชาติ (จูน)

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com