- สูตรนี้จะไม่หวานมากเน้นทานเล่น เป็นของหวานหรือใช้แต่งหน้าขนม
- เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารว่างมากกว่า แต่มีสรรพคุณมากมาย มีผู้นิยมนำไปทานเป็นอาหารดีท็อกซ์หรือล้างพิษ เพราะกระเจี๊ยบจะช่วยขับของเสียในลำไส้ได้อย่างดี
1 ชม. 5 นาที
2 ชม. 0 นาที
1 คน
- สูตรนี้จะไม่หวานมากเน้นทานเล่น เป็นของหวานหรือใช้แต่งหน้าขนม
- เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารว่างมากกว่า แต่มีสรรพคุณมากมาย มีผู้นิยมนำไปทานเป็นอาหารดีท็อกซ์หรือล้างพิษ เพราะกระเจี๊ยบจะช่วยขับของเสียในลำไส้ได้อย่างดี
มะเขือเทศตากแห้ง
ผัดพริกอ่อน
เอสเปรสโซ่
หอยเป่าฮื้อน้ำแดง
อเมริกันแอปเปิ้ลพาย
วิธีทำและขั้นตอนการเตรียม
ข้อเสียของอาหารจานเดียว
วิธีทำสปาเก็ตตี้
Lobster(Prawn) Bisque
การห่อกล้วยเชื่อม
ฟักทองผัด
ไก่ย่างเม็กซิกัน
fish fumet
Crème fraîche
วิธีทำสตู
สปาเก็ตตีคาโบนาร่า
ข้าวผัดไข่ไส้กรอก
Fruits compote
ไข่ฟู
ไสัอั่ว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร