0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 25 นาที
1 คน
ปอกแอปเปิล หั่นแบบตามชอบ เอามาร์การีนทาถาด แล้วเอาแอปเปิลหั่นใส่ลงไป โรยผงอบเชย โรยน้ำตาลทราย คลุกๆ เล็กน้อยให้เข้ากันกับแอปเปิล ผสมแป้งสาลีกับมาร์การีนให้เข้ากันด้วยมือ เอาแป้งที่ได้มาโปะถาดแอปเปิล เข้าเตาอบไฟ 225 องศาเซลเซียส นาน 25 นาที เสิร์ฟร้อน หรือเสิร์ฟเย็น ก็ได้ กับครีมวนิลลา



เพื่อนให้แอปเปิลมาค่ะ

เสิร์ฟกับไอศครีมวนิลลา ก็อร่อยนะคะ

น้ำสลัดน้ำส้มสายชูหมักไวน์แดง
Sour soup with fish and mixed veggies
เป็ดอบรมควันผัดเห็ดหอม
cardamom seed
ต้มยำไข่ดาว
ช็อคโกแล็ตแบบ bittersweet
ลาวาเค้ก
โอ นี่
ลาบเห็ดหอม
ซุปกิมจิ
ผงเพกติน
ซุบมะเขือเทศ
กุ้งเผา
ช็อคโกแล๊ต กานาซ คัพเค้ก
ฟัวกรา
ผัดมะกะโรนี
beef bourguignon
rad curry
ไก่ทอดกะเทียมราดข้าว
เค้กโอริโอ นมสด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (2 )
เนเวอร์แลนด์
ดูน่ากรอบดีจัง
แจ้งลบThai-Swedish
ตรงส่วนแป้งน่ะกรอบนะกอล์ฟ แต่ส่วนแอปเปิลจะอ่อนนุ่ม รสอมเปรี้ยว อมหวาน เพราะแอปเปืลยังไม่แก่ดี ไปสอยมาจากบ้านเพื่อนน่ะ เขาบ่น ว่าไม่มีคนช่วยกินแอปเปิล มีแต่นก กา ไปช่วยกิน....เราเลยตอบสนองเพื่อนซักหน่อย เอามาทำพาย ตอนนี้คนทำ อ้วนเอา อ้วนเอา
แจ้งลบ