0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 15 นาที
2 คน
วิธีทำ

- หั่นเห็ดเตรียมเอาไว้ใส่จาน

- ตั้งกะทะ เพื่อลวกเส้นสปาเก็ตตี้ ให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย และต้มเส้นจนสุกพอประมาณ ให้เส้นยังหนึบ ๆ อยู่ไม่นิ่มมาก
- ฉีกซองซุปครีมเห็ด ผสมน้ำเพื่อละลายซุป คนให้ข้น พักไว้

- จากนั้นตั้งกะทะ ใส่เนย และเห็ดลงผัด ให้หอม จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ตามด้วยเกลือและพริกไทย และออริกาโน่ เล็กน้อย

- เทซุปครีมเห็ดลงไป ผัดให้เข้าก็เป็นอันเสร็จ ตักใส่จานเสิร์ฟได้

tomato soup
กุนเชียง
ผัดคะน้าปลากระป๋อง
สาหร่ายสไปรูลิน่า
เครื่องเเกงไก่
เค้กพันชั้น
ยำปลาเค็ม
พริกแห้ง
กะเพราปลาหมึก
สูตรคุกกี้สมุนไพร
แกงส้มปลาช่อน
สูตรหอยเชลล์
ก๋วยเตี๋ยวน้ำไก่
สปาเกตตี้ผัดหมึกดำ
แขนงคะน้าผัดน้ำมันหอย
มาคอน
กุ้งแม่น้ำผัดซอสXO
น้ําจิ้มเนื้อย่างเกาหลี
กล้วยหอม
วิธีทำและขั้นตอนการเตรียม
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร