Login
Search
ChubbyLawyer 
06 Oct 2553 7:30:57 
9397 view
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. หมักไก่กับ ผงกระหรี่ พริกญี่ปุ่น น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
Marinate chicken wings and curry powder, Japanese chili flack, sugar and oyster sauce for at least 30 minutes
2. นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุด ประมาณ 3-5 นาที
Cook in microwave oven with heatest heat for 3-5 minutes.
3. นำออกมาสะเด็ดน้ำ คลุกแป้งสาลี ไข่ และเกล็ดขนมปัง
Drain well and tumble fluor, beaten egg and bread crumb, respectively.
4. นำลงทอดในน้ำมันร้อนจัดแค่พอเหลือง
Deep fry in hot oil until golden.
5. เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่
Serve with sweet and sour chili sauce.
อาม็อก (Amok)ข้าวผัดมัทซึทาเกะโมจิไอศกรีมคอกเทลBraised chicken wings with bitter gourd noodleperuvianวิธีทำน้ำซอสเย็นตาโฟน้ำสต็อคแกงเลียงกะทิแกงคั่วเจVegetarian curryแดดหมูอบน้ำส้มคั้นโครงไก่ลอบสเตอร์อบเนยSalmon And Potato Chowderวิธีทำไอติมกะทิสดการทำกระท้อนแช่อิ่มหน่อไม้เส้นสูตรขนมปังแบบง่ายข้าวเหนียวมะม่ววง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
