สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ไก่ซ่อนรส (Crispy chicken wing marinated with curry powder)

ChubbyLawyer 06 Oct 2553 7:30:57 8787 view

สูตรไก่ซ่อนรส (Crispy chicken wing marinated with curry powder)

Ingredients

ส่วนผสม

ปีกบน 500 กรัม
ผงกระหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ
พริกญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดขนมปัง 500 กรัม
ไข่ไก่ตีพอแตก 1 ฟอง
แป้งสาลี 500 กรัม
น้ำจิ้มไก่

เคริ่องปรุง

น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

Ingredients

500 g chicken wings
3 tbs. curry powder
2 tbs. Japanese chili flake
500 g bread crumb
1 lighly beaten egg
500 g all purpose flour
Sweet chili sauce


Seasonings

2 tbs. sugar
2 tbs. fish sauce
2 tbs. oyster sauce

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. หมักไก่กับ ผงกระหรี่ พริกญี่ปุ่น น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

    Marinate chicken wings and curry powder, Japanese chili flack, sugar and oyster sauce for at least 30 minutes

    Recipe 610255372028.jpg  Recipe 610255372051.jpg  Recipe 610255372120.jpg

    2. นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุด ประมาณ 3-5 นาที

    Cook in microwave oven with heatest heat for 3-5 minutes.

    Recipe 610255372149.jpg  Recipe 610255372202.jpg  Recipe 610255372215.jpg

    3. นำออกมาสะเด็ดน้ำ คลุกแป้งสาลี ไข่ และเกล็ดขนมปัง

    Drain well and tumble fluor, beaten egg and bread crumb, respectively.

    Recipe 610255372430.jpg  Recipe 610255372446.jpg  Recipe 610255372506.jpg

    4. นำลงทอดในน้ำมันร้อนจัดแค่พอเหลือง

    Deep fry in hot oil until golden.

    Recipe 610255372614.jpg  Recipe 610255372634.jpg  Recipe 610255372653.jpg

    5. เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่

    Serve with sweet and sour chili sauce.

    Recipe 610255372903.jpg  Recipe 610255372918.jpg  Recipe 610255372959.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com