0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ทุบกระเทียม ผัดให้หอมในกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่บวบซูกินี่ที่หั่นเตรียมไว้แล้ว พอบวบเริ่มสุก ใส่ไข่ รอสักครู่ค่อยขยี้ไข่ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรส ตักเสิร์ฟ


dinner serve
hazelnuts
สูตรซุปหน่อไม้
วิธีทำข้าวมันไก่
เทคนิคทำซาลาเปา
เค้กแบบเจ
ต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ
อาหารเซ่นไหว้
สาหร่ายอบโรยงา
มะเขือม่วงย่างราดซอสมิโซะ
ทำจากไข่มดแดง
talapia
วิธีทำแป้งขนมปังแซนวิช
มาคารอน
ครีมซุป
แกงแคไก่
ปัญหา และข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นกับเค้กเนย
ไข่น้ำ
การปอกมะละกอสุกให้น่าทาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร