สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie skyorchid

ปีกไก่คั่วน้ำผึ้ง

skyorchid 01 Dec 2553 0:25:21 7591 view

สูตรปีกไก่คั่วน้ำผึ้ง

Ingredients

ปีกไก่ 4- 5 ชิ้น
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วบด 1 กำมือ
พริกไทย 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ 2 กลีบ(สับ)
พริกแห้งหั่นท่อน 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๋วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ทุบ 2 ต้น

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

5 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1.นำปีกไก่ล้างให้สะอาด แล้วนำไปหมักเกลือ พริกไทย และน้ำผึ้งประมาณ 10 นาที แล้วนำไปทอดจนสุกกรอบ

    2.น้ำมันที่เหลือจากการทอดไก่ ใส่กระเทียมกับพริกแห้งหั่นท่อนผัดก่อน แล้วค่อยใส่น้ำพริกเผา ผัดต่อจนหอม ตามด้วยน้ำผึ้งคลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วจึงใส่ปีกไก่ที่ทอดเสร็จแล้วลงผัดต่อ ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาวผัดต่อสักครู่ โรยด้วยถั่วบด ยกลงตักเสริฟ รับประทานคู่กับผักสดหรือน้ำจิ้มก็ได้

 

เคล็ดลับการทำ ปีกไก่คั่วน้ำผึ้ง
เมื่อใส่น้ำผึ้งแล้ว ไม่ควรผัดนาน เพราะน้ำผึ้งจะทำให้ไหม้ได้ง่าย

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com