0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน







ผักแนม
วิธีการเก็บรักษาพริกให้สด
เสต็กปลาแชลมอน
ผัดเม็ดมะม่วง
เป็ดอบรมควัน
ปลากระพงทอดราดน้ำปลา
Deep fried prawn with sweet and sour sauce
มะนาวเชื่อม
fish cutlet
แกงสัปปะรด
บูลเบอรี่ชีสเค้ก
ต้มยำขาหมู
บราวนี่เค๊ก
เค้กช้อกโกแลต
กุ้งผัดเนย
ช๊อกโกแล็ต
ลาบเหนือ
สลัดยำใหญ่
ซอสราดเนื้อยากินิขุ
แกงคั่วหน่อไม้ดองปลาสวาย
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร