ขอบคุณ :นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 11
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
ขอบคุณ :นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 11
กุ้ยฉ่ายผัดตับ
Cold Appetizer
อ่อมปลา
เนื้อสันในย่าง
วิธีทำปลากระพงทอดน้ำปลา
เครื่องแกงแดง
ซอสกระเจี๊ยบ
สปาเก็ตตี้ ผัดขี้เมา
ผัดซีอิ๊วปลาหมึก
สุกี้แห้งกุ้ง
สลัดแซลมอน
ประวัติของทีรามิสุ
การทำคัพเค้ก
เค้กช้อคโกแล๊ตลาวา
tomato clear soup
กระพงพริกไทยดำ
ยำต่างๆ
ครีมเห็ดทรัฟเฟิล
honey toast
ผักโขมอบซีสเนื้อย่างเกาหลี
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร