สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ครัวคุณวาสน์

ไข่เจียววุ้นเส้นหมุสับ

ครัวคุณวาสน์ 28 Jul 2554 0:14:34 11020 view

สูตรไข่เจียววุ้นเส้นหมุสับ

Ingredients

ไข่เจียว ๓ ฟอง
วุ้นเส้นสด ๑ กำมือ
เนื้อหมูสับ ประมาณ ๗๐ กรัม
มะเขือเทศครึ่งลูก
พริกป่นนิดหน่อย
น้ำปลาและซอสปรุงรสพอประมาณ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 7 นาที

3 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    ตีไข่เจียวให้เป็นเนื้อเดียวกันใส่หมูสับ วุ้นเส้น มะเขือเทศหั่นบางๆ และพริกไทยเล็กน้อย ตีให้เข้ากันปรุงรสด้วยน้ำปลาและซอสปรุงรสพอประมาณ

    ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำพอร้อนทั่วเทไข่ลงเจียว พอเหลืองกรอบดีแล้วพลิกอีกกด้านลง ทอดให้เหลืองกรอบ หอมกรุ่น..ตักขึ้นใส่จานเสริฟได้

    ปล.เมนูนี้เป็นการทดลองทำให้ลูกๆกิน เพราะบางทีคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรให้กินดี กินเจียวธรรมดาก็เบื่อ เลยทดลองใส่อะไรที่เขาชอบกินบ้างก็ได้ผลดี กินได้คล่องปาก วันก่อนก็ได้ทดลองทำไช่เจียวชะอมวุ้นเส้นมาครั้งหนึ่ง หมดเกลี้ยงในพริบตา ก็ลองๆประยุกต์กันไปครับ หลีกลี้ความจำเจ.

Comment (3 )

อ๋อมแอ๋ม

28 Jul 2554 3:34:04

โอยยยย จะเข้ามาเพิ่มเมนูอาหารซักหน่อย
เปิดเข้ามาเจอ หิวตาลายเลยนะเนี่ย เจียวได้กรอบสุดยอดเลยค่ะ น่ากินจริงๆ
เดี๋ยวต้องไปเจียวมากินยามดึกกันมั่งหล่ะ 555 สุดยอดเลยค่ะ

แจ้งลบ

ครัวคุณวาสน์

29 Jul 2554 2:11:58

ขอบคุณครับ แต่เจียวตอนตีสามกว่า ดูแลน้ำหนักด้วยนะครับ ๕๕๕.

แจ้งลบ

sweet_tooth

02 Nov 2554 21:11:14

คุณแม่ส้มชื่อวาสนาค่ะ ชื่อคล้ายๆกันเลย ชอบอแดปเมนูเหมือนกันด้วย วันนี้เพิ่งทานต้มยำปลากระป๋องเบรคเเตกไปค่ะ อร่อยมากกกกกกกกกกกกก

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com