สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ผัดดอกกะหล่ำพริกหวานกับกุ้ง (Stir fried cauliflower, capsicum and prawn)

ChubbyLawyer 25 Aug 2554 7:14:10 8993 view

สูตรผัดดอกกะหล่ำพริกหวานกับกุ้ง (Stir fried cauliflower, capsicum and prawn)

Ingredients

ส่วนประกอบ


กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 300 กรัม
ดอกกะหล่ำเด็ดเป็นดอกๆ 150 กรัม
แครอทฝานบางๆ 50 กรัม
พริกหวานหั่นชิ้มพอดีคำ 150 กรัม
กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ


เครื่องปรุง

น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ


Ingredients


300 g peeled prawns, leave tails attached
300 gflorretted cauliflower
50 g thinly sliced carrot
300 g cut into bite size capsicum
2 tbs. crispy garlic



Seasonings


½ tbs. sugar
1 ½ tbs. fish sauce
2 tbs. oyster sauce


0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 8 นาที

2 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่กระเทียมเจียว และใส่กุ้งลงผักพอสุก

    Preheated and lightly greased the wok, add crispy garlic and prawns to stir fry until just cooked.

    Recipe 258255470521.jpgRecipe 258255470554.jpg

    2. ใส่แครอท พริกหวาน และดอกกะหล่ำ

    Add carrot, capsicum and florretted cauliflower.

    Recipe 258255470743.jpgRecipe 258255470758.jpgRecipe 258255470818.jpg

    3. ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา และ น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันจนผักสุก ปิดไฟได้

    Season with sugar, fish sauce and oyster sauce and continue to stir until all vegetables are cooked before turning the heat off.

    Recipe 258255471100.jpgRecipe 258255471134.jpg

    4. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 258255471237.jpgRecipe 258255471305.jpgRecipe 258255471252.jpg

Comment (1 )

padd

26 Aug 2554 17:31:20

ยังไม่เห็นจานนี้เลย ขอหม่ำที่นี่หน่อยเถอะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com