สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เด็กไม่รู้อะไร

ไอศกรีมชาเขียว

เด็กไม่รู้อะไร 11 Sep 2554 16:37:04 5849 view

สูตรไอศกรีมชาเขียว

Ingredients

ชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
นม 1 1/2 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 3/4 ถ้วย
ไข่แดง 4 ฟอง
นมข้นจืด 1 1/2 ถ้วย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ละลายชาเขียวกับน้ำอุ่น ใช้น้ำ 1 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากัน
    2. ผสมนมกับชาเขียวเข้าด้วยกัน
    3. คนไข่แดงกับน้ำตาลพอเข้ากันในหม้อตุ๋น ใส่นมและเครื่องปรุงที่เหลือทั้งหมด คนด้วยหัวตะกร้อจนส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
    4. ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนคนด้วยพายไม้จนข้นติดพาย ยกลงปล่อยให้เย็น จึงเทใส่ถังปั่น ปั่นให้แข็ง

 

เคล็ดลับการทำ ไอศกรีมชาเขียว
ชาเขียวใช้ชาเขียวที่ละเอียด ต้องคนกับน้ำร้อนก่อนจึงผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ไอศกรีมเมื่อปั่นได้ที่แล้วต้องบ่มโดยแช่ไว้ในถังน้ำแข็งประมาณ 10 นาทีจึงตักออก แช่ตู้เย็นที่ใช้แช่ไอศกรีม

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com