Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 45 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ใส่ไก่ เครื่องเทสทำบักกุดเต๋ ลงในหม้อ เติมน้ำลงไป
Add chicken, Buk kut the spices and fill the pot with water.
2. เคี่ยวบนไฟอ่อนๆ ช้อนฟองและมันออกให้หมด
Simmer over the lowest heat and remove the scum and fat.
3. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและซีอิ๊วดำ ใส่เก๋ากี๊ลงไป แล้วเคี่ยวต่อจนกว่าไก่จะนุ่มดี
Season with seasoning sauce and dark soy sauce. Add Chinese wolfberry and continue to simmer over the lowest heat until the chicken are soft and tender.
4. ตักเสิร์ฟ
Ready to serve.
สปันเค้กเพื่อสุขภาพแซลม่อนสเต็กทาร์ตเม็ดมะม่วงส่วนผสม วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ พาย ทาร์ต สับปะรดสปาเก็ตตี้กุ้งย่างซอสเขียวหวานเค้กกล้วยหอมโยเกิร์ตสตอร์เบอรี่tartareบัวลอยญวณหมึกกุ้งทอดกระเทียมปลากระป๋องต้มโค้งguacamoleผักชีสตอเบอรี่หมักลาวมาม่อน คัพเค้กวิธีการทำเเป้งป่อเปี๊ยะแกงส้ม ปลาจาระเม็ด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
09 Oct 2554 8:08:37 
10196 view
Comment (1 )
จอมมารคากิ
น่าทานมากเลยครับคุณทนายอ้วน เครื่องเทศบักกุ๊ดเต่มีใส่อะไรบ้างเครื่องยาจีนแบบนี้ซดยามฝนตกหนักตอนนี้ดีมากเลย ส่งแรงใจไปยังคนที่ประสพน้ำท่วมครับ
แจ้งลบ