Congratulation Cookieสูตรและวิธีทำโดย Banana food| FoodieTaste

Congratulation Cookie

Banana food 04 Mar 2555 1:32:37 4929 view

Ingredients

แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงวานิลลา 2 ช้อนชา
ผงอัลมอนด์ 20 กรัม
เนยสดชนิดเค็มนิ่มๆ 100 กรัม
ไข่ขาว 100 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 20 นาที

10 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1.ร่อนแป้งเค้กและผงวานิลลาเข้าด้วยกัน เติมผงอัลมอนด์ผสมพอเข้ากัน พักไว้

2.คนเนยสดด้วยตะกร้อมือพออ่อนตัว เติมน้ำตาลไอซิ่งคนต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี เติมไข่ขาวและส่วนผสมแป้ง (จากข้อที่ 1 ) คนพอเข้ากันนำไปแช่เย็นสักครู่

3.ตักแป้งที่ได้หยอดลงพิมพ์วงกลม ลงบนถาดที่รองด้วยแผ่นรองอบ ใช้สปาตูลาปาดจนเรียบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 5-7 นาที หรือจนขนมสุกเหลือง

4.นำขนมออกจากเตาอบ ม้วนขนมขณะที่ยังร้อนอยู่ให้เป็นแท่งกลม พักไว้บนตะแกรงจนเย็นสนิท นำไปแต่งด้วยเชือกผ้าให้สวยงาม

สูตรอาหารล่าสุด