อย่าทอดไฟแรงเกินไป มะพร้าวจะไม่ก่อน
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

ภาพประกอบจากอินเตอรเนต
PROCEDURE
1-นำกุ้งที่แกะเปลือกเรียบร้อยแล้วคลุกเครื่องปรุงให้เรียบร้อย
2-เมื่อเอากุ้งคลุกเครื่องปรุงแล้วนำไปคลุกแป้งไข่ไก่แล้วนำมาคลุกกับมะพร้าวขูด
3-ตั้งไฟกระทะน้ำมันให้ร้อนพอประมาณแล้วนำเอากุ้งลงทอดให้เหลืองและกรอบ
4-เสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มบ๊วย
อย่าทอดไฟแรงเกินไป มะพร้าวจะไม่ก่อน
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
โจ้กปลา
สูตรทอดมันปลากราย
ข้าวราดหน้าไก่
Pasta with white sauce
สตรอเบอรี่มะละกอปั่น
วิธีทำเปลือกเอแครลร์
เมนูสุดโปรด
อาหารไทยโบราณ
ไก่ทอดห่อตระไคร้
ถั่วฝักยาวชุบแป้งทอด
Honeydew
แกงส้มชะอมไข่เจียว
Chinese sausage
มูสเค้กช็อคโกแลต
Spagethi
เตี๋ยวหลอดไทย
เป็ดย่างเกลือ
แกงคั่วสับปะรด
ช็อกโกแลตชิพ
ผัดบล็อกโคลี่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร