สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie arin

ไข่ลูกเขย

arin 08 May 2555 0:12:36 6482 view

สูตรไข่ลูกเขย

Ingredients

1.ไข่ต้ม 4 ฟอง
2.น้ำมะขามเปียก
3.น้ำตาลปึกหรือน้ำตาลมะพร้าว
4.น้ำปลา
5.น้ามันพืช
6.หอมแดง
7.พริกแห้งทอด

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1.ทอดไข่ในน้ำมันไฟกลาง คอยพลิกให้ไข่สุกกรอบรอบๆ ทุกด้านพอเหลือง พักไว้
    2.เอาหอมแดงที่หั่นไว้ลงไปเจียวให้เหลือง
    3.เทน้ำมันออกเหลือไว้นิดหน่อย
    4.ใส่น้ำตาลปึกลงไปพอเริ่มละลาย ใส่น้ำมะขามเปียก ค่อยๆ ใส่ทีละนิด ตามด้วยน้ำปลานิดหน่อย โรยด้วยหอมแดงเจียว คนให้เข้ากัน
    5.หั่นไข่ผ่า 4 จัดใส่จาน ราดด้วยน้ำซอสที่ทำไว้ ผักชีจัดตกแต่ีงเพื่อสวยงาม และพริกทอด


Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

กุ้งทะเลราดซอสมะขาม

กุ้งทะเลราดซอสมะขาม

ครัวคุณวาสน์
แอปเปิ้ลยัดไส้คลุกงาทอด

แอปเปิ้ลยัดไส้คลุกงาทอด

FoodieAdmin
พะแนงน้องรัก (Paneang Pork)

พะแนงน้องรัก (Paneang Pork)

ChubbyLawyer
เนื้อย่างน้ำตก

เนื้อย่างน้ำตก

tomlondon
ยอดถั่วลันเตาผัดหมู (Stir fry pork and pea shoot)

ยอดถั่วลันเตาผัดหมู (Stir fry pork and pea shoot)

ChubbyLawyer

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer