สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie ChubbyLawyer

เอ็นไก่ทอดกรอบ

ChubbyLawyer 20 Nov 2566 16:06:52 1104 view

สูตรเอ็นไก่ทอดกรอบ

Ingredients

ส่วนประกอบ

เอ็นไก่ ล้างทำความสะอาด ผึ่งให้หมาดๆ
แป้งสำหรับทอด


เครื่องปรุง


พริกไทยป่น
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย
น้ำตาลทรายเล็กน้อย

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    เคล้าเอ็นไก่กับเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้ากันดี  หมักทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงให้เครื่องปรุงซึมเข้าไปในเอ็นไก่

     



     

    นำเอ็นไก่คลุกแป้งสำหรับทอดบางๆ  แล้วลงทอดในน้ำมันค่อนข้างเยอะ  จนกว่าจะสุก  เหลืองกรอบ



     

     

    ตักขึ้น  พักให้สะเด็ดน้ำมัน









     

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

Deep fried chicken with kaffir lime leaves ไก่ทอดใบมะกรูด

Deep fried chicken with kaffir lime leaves ไก่ทอดใบมะกรูด

ป.เป็ดย่าง
ข้าวตังหน้าตั้ง (Crispy Rice with Tamarind peanut sauce)

ข้าวตังหน้าตั้ง (Crispy Rice with Tamarind peanut sauce)

tomlondon
แกงส้มผักรวม ไก่

แกงส้มผักรวม ไก่

cookingau
น้ำปลาหวานสะเดา (Sweet & Sour Dip)

น้ำปลาหวานสะเดา (Sweet & Sour Dip)

ChubbyLawyer
ซอสห่อหมกทะเล (Hor-Mok Talay)

ซอสห่อหมกทะเล (Hor-Mok Talay)

tomlondon

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer