Login
Search
17 May 2555 17:57:28 
8823 view
เครื่องปรุงต้องให้ถึง
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพประกอบจากอินเตอรเนต
PROCEDURE
1- นำเนื้อปลา ที่เตรียมไว้เอามักรวมกันกับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้
2- เสร็จแล้วคลุกกับแป้งโกกิ แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ
3-เมื่อทอดได้ที่แล้วจัดลงจานพร้อมเสริฟกับซอสศรีราชา
เครื่องปรุงต้องให้ถึง
กระเทียมโทนเมนูปลาเทราต์Galantine แกงส้มแปะซะปลาช่อนทอดtomlondon ซีฟู๊ดผัดน้ำพริกเผาปลาหมึกแห้งสลัดผักมังสวิรัติโยเกิร์ตแกงส้มไข่ทอดชะอมกุ้งรัสเซี่ยนสลัดแป๊ะซะcake กาแฟปลาซาบะย่างซีอิ๊วเคร็กเกอร์หน้าทุเรียนน้ำพริกมะหมาดมาดไก่ทอดกะเทียมแกงเหลืองกุ้งแกงพริกกระดูกซี่โครงหมูต้มยำหมูไก่ต้มมะระกระดูกหมู
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
Comment (1 )
�คลุก�ใช้ ล.ลิง คร๊าฟ
แจ้งลบ