0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

1 ส่วนผสมประกอบด้วยครีม แป้งเอนกประสงค์ ขาดเสียไม่ได้ข้าวโพด และเนย ลืมถ่ายลืมเนยคะ

2 นำข้าวโพดกระป๋องเทใส่เครื่องปั่นเลยคะ

3 เทครีมใส่แล้วปั่นตามใจชอบ


เมื่อปั่นเรียบร้อยแล้วเทลงหม้อคะ ตามด้วยน้ำซุปและเคียวต่อพอสมควรหมั่นคนนะไม่งั้นมีหวังข้าวโพดติดก้นหม้อไหม้ ละหมดความอร่อย จากนั้นตามด้วยเนย เกลือ พริกไท ตามชอบคะ...และสุดท้ายคือแป้งอเนกประสงค์คะ ใส่ตามใจชอบ ชอบค้นมากก็ใส่มากหน่อย ชอบค้นน้อยก็ใส่น้อยหน่อยไม่มีปัญหาคะ

ถ้าไม่ชอบทานข้าวโพด หลังจากใส่แป้งเรียบร้อยคนจนเข้าทียกลง แล้วนำมากรองก็ไม่ผิดกติกาคะ...แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล เป็นอันว่าเสร็จเมนูง่ายๆ ซุปครีมข้าวโพดอร่อยมากคะขอบอก

ขนมชิฟฟ่อน
บัวลอยญวณ
ฮาโลวีน
ครีมซอส
ปลานึ่งสามรส
วิธีทำลาบ
french toast
ต้มแซบกระดูกหมูอ่อน
พั้นซ์
Stir fried vegetarian eggplant
ถั่วแดงกวน
เทคนิคการปรุงอาหารอินเดีย
mango cheese cake
ซัลซ่าซอส
แกงมะรุม
พริกแกงคั่วหรือพริกแกงเผ็ดใต้
ซอสผัดผักอเนกประสงค์
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ไก่ย่างสมุนไพร
จูนิเพอร์ (juniper berries)
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร