เนื้อม้วนซอสชีส Biffrullader med ädelostสูตรและวิธีทำโดย kookie

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

เนื้อม้วนซอสชีส Biffrullader med ädelost

kookie_Corner 06 Jan 2556 6:25:39 5168 view

Ingredients

เนื้อไสล์ LövBiff 8-10 ชิ้น
ชีส Cheese ädel 150 g.
โรสแมรี่ Rosemary
อิตาเลี่ยน พาสลี่ Italian Parsley
Sage
ซุปเนื้อ 1 ก้อน
กระเทียม Garlic
เนย Butter
เกลือ Salt
พริกไท Peper
ครีม 4 dl.

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

4 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

Recipe 61255660313.jpg สมุนไพร Sage,Rosemary,Italian Parsley นำมาหั่นจากนั้นบดกระเทียมให้แลกนำมาผสมกับ Herbs ที่หั่นละเอียดเตรียมไว้

Recipe 61255661344.jpg

จากนั้นนำเนื้อที่เตรียมไว้ โรยด้วยHerbกระเทียมและชีสแล้วม้วนกลัด (ที่ทำมีสองชนิดแบบใส่พืชสมุนไพร และแบบใส่เฉพาะชีส

Recipe 61255661551.jpg

ม้วนเรียบร้อยจัดเตียมไว้แล้วนำไปทอดในเนยจนได้สีสวยงามตักขึ้น Recipe 61255661728.jpg

Recipe 61255662138.jpg
ใส่ครีมลงไปในกระทะแล้วเติมชีสปรุงรสด้วยซุปก้อนเนื้อปิดฝา ใส่เนื้อที่ทอดไว้ลงไปไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที ตักเสริฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเป็นม้นฝรั่งต้ม.เหรือเฟรนฟรายแล้วแต่ชอบคะ