สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ปีกไก่พี่บิ๊ (Chicken wings Soy sauce)

ChubbyLawyer 29 Mar 2556 5:38:57 5467 view

สูตรปีกไก่พี่บิ๊ (Chicken wings Soy sauce)

Ingredients

ส่วนประกอบ

ปีกกลางทำความสะอาด ซับน้ำให้แห้ง ½ กก
น้ำมันสำหรับทอด 1 – 1 ½ ถ้วย


เครื่องปรุง

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 4-5 ช้อนโต๊ะ


Ingredients


½ kg chicken wings, cleaned and drained well
1 – 1 ½ c. frying oil


Seasonings


1 tsp. sugar
4-5 tbs. soy sauce

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

10 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งหม้อก้นลึกขนาดเล็กให้ร้อนดี ใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไป รอให้น้ำมันร้อนจัด ใส่ปีกไก่ลงทอดทีละน้อยๆ บนไฟปานกลางจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้

    Add frying oil to small deep base pot and preheat the oil until hot. Add chicken wing to deep fry over medium high heat until golden brown. Take out and drain well.

    Recipe 293255653953.jpgRecipe 293255654009.jpgRecipe 293255654019.jpg

    2. ในกระทะ ใส่น้ำมันลงไป 2-3 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟ ใส่ซิอิ๊วขาว น้ำตาล เคี่ยวจนน้ำซอสเริ่มเหนียว ใส่ปีกไก่ที่ทอดแล้วลงคลุกจนทั่ว พอน้ำซอสเคลือบปีกไก่จนทั่วก็ปิดไฟได้

    In the wok, lightly grease the wok with vegetable oil and add sugar and soy sauce. Simmer all seasoning over medium heat until bubble boil and continue to simmer until the mixture is getting thick. Add chicken wing and stir until each well cover with soy mixture.

    Recipe 293255654124.jpgRecipe 293255654135.jpgRecipe 293255654144.jpg

    3. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 293255654326.jpgRecipe 293255654344.jpgRecipe 293255654357.jpg

 

เคล็ดลับการทำ ปีกไก่พี่บิ๊ (Chicken wings Soy sauce)
นำมาจากบล็อกของคุณบิ๊
http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=jazzy-bong&month=30-12-2011&group=6&gblog=20

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com