ขนมปังหน้าหมูสูตรและวิธีทำโดย Mitsubachi| FoodieTaste

ขนมปังหน้าหมู

Mitsubachi 24 May 2556 11:12:29 9274 view

Ingredients

เครื่องปรุง
ขนมปัง.......... 6 แผ่น
หมูสับ............ 200g
รากผักชี......... 1 ราก
กระเทียม.......... 1 กลีบ
เกลือ พริกไทดำ
ไข่.......... 2 ฟอง

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
น้ำส้มสายชู ........50cc
น้ำ.................... 50cc
น้ำตาล................50g
เกลือ................. 1/4 ชช
พริกแดงสด
ใบผักชี
แตงกวา

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 30 นาที

5 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วิธีทำ

1) นำน้ำ น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ ใส่ลงในหม้อยกตั้งไฟให้เดือด
พอน้ำตาลละลายเข้ากันยกลงพักไว้ให้เย็น
ใส่พริกแดงโขลกหยาบ แตงกวา ผักชี ตักใส้ถ้วยเล็กพักไว้

2) โขลกกระเทียม รากผักชี พริกไทดำ ให้ละเอียด
ผสมกับหมูสับปรุงด้วย เกลือ พักไว้ ตัดขนมปังให้เป็นชิ้นพอคำ

3) ตักเนื้อหมูวางใส่แผ่นขนมปัง และชุปไข่
นำไปทอด ให้เหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

จัดเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มค่ะ
ทำเองง่ายมากซื้อเขากิน ได้นิดเดียวแถมแพงชมัด ฮ่าๆๆ

สูตรอาหารล่าสุด