น้ำพริกสมุนไพร ทุเรียนกรอบสูตรและวิธีทำโดย kruchev chillchill| FoodieTaste

น้ำพริกสมุนไพร ทุเรียนกรอบ

kruchev chillchill 24 May 2556 16:43:38 8044 view

Ingredients

พริกขี้หนูแห้ง ทอดกรอบ ๑๐ เม็ด
หอมแดงซอยบางๆ ทอดกรอบ 8 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมซอยบางๆ ทอดกรอบ 8 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด ทอดกรอบ 6 ใบ
ทุเรียนทอด กรอบ 100 กรัม ( 1 ขีด)

เครื่องปรุงสำเร็จรูป
น้ำตาลปึก 8 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียกผสมเนื้อมะขาม 8 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาดี 8 ช้อนโต๊ะ
นำเครื่องปรุงทั้งหมดผสมให้เข้ากัน ขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวให้ข้น
ยกขึ้นพักไว้