0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
หายไปหลายวัน
) ,, กลับมาแล้วค่ะ วันนี้มาพร้อมเมนูอร่อย ^^
เกี้ยวห่อเห็ดเข็มทองทอด~
ดูน่ากินไหมคะ ?? แถมอุปกรณ์ และ วิธีทำก็ง่ายนิดเดียวค่ะ
...มาม๊ะ มาเริ่มกันเลยค่ะ![]()
วิธีทำ :
1. เทน้ำมันใส่กระทะ รอจนร้อนแล้วเบาไฟ หลังจากนั้นก็นำ เกี้ยวห่อเห็ดเข็มทอง ใส่ตะแกรงแล้วลงไปทอดค่ะ
**ทอดพอเหลืองๆนะคะ อย่านานไปมันจะไหม้เอาค่ะ ![]()

2. หลังจากทอดเสร็จ ก็เสด็จน้ำมันออก ละนำมาจัดใส่จานค่ะ
**เสร็จแล้วเกี้ยวห่อเห็ดเข็มทองทอดคร้าาา ~
,, ส่วนน้ำจิ้มแล้วแต่ชอบเลยค่ะ จะจิ้มกับซอสมะเขือเทศก็อร่อยค่ะ หรือจะจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วย ก็สุดยอดเลยค่ะ![]()

**ทาน อาหารเจ ทานมังสวิรัติ ก็ทานได้นะคะ ![]()
green curry with chicken
ผัดเปรี้ยวหวานไก่
ทุเรียนทอด
น้ำสลัดน้ำส้มสายชูหมักไวน์แดง
พริกแกงมันปู
พุดดิ้งชาไทย
bleu
สูตรทำเครป
สปาเกตตี้ครีมซอส
concentrated orange juice
ยำวุ้นเส้นรวมมิตรภาษาอังกฤษ
ลาบปลานิล
PENANG
แซนวิชบาเก็ต
สต็อคปลา
พุตดิ้งพาย
เทคนิคทำซาลาเปา ขาว
ใบกะเพรา
ข้าวราดหน้าไก่
แกงเผ็ดสัปปะรด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร