ซุปขิงหอยแมลงภู่ - Mussel ginger soupสูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie FoodieAdmin

ซุปขิงหอยแมลงภู่ - Mussel ginger soup

FoodieAdmin 17 Oct 2556 21:06:51 4873 view

สูตรซุปขิงหอยแมลงภู่ - Mussel ginger soup

Ingredients

4 1/2 lb fresh medium sized mussels
1 medium tomato - finely chopped
1 small onion - finely chopped
2 Tablespoon finely chopped garlic
3 Tablespoon finely chopped ginger
3/4 cup coarsely chopped cilantro + 1/4 cup for garnishing
1 cup corn kernels
7 cups water
3 chilli peppers (optional)
3 Tablespoon olive oil
3 Tablespoon fish sauce or to taste.
1 Tablespoon ground black pepper

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 20 นาที

5 คน

ความอร่อย 0 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 0 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 0 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

Place large pot over high heat.
Add the olive oil. When the oil is hot, add onion, garlic, ginger.
Saute for about 3 minutes
Add tomato and saute for another 2 minutes.
Add 3/4 cup cilantro and optional chilli pepper and saute for another 1 minute.
Add mussels, fish sauce, black pepper, and water.
Turn heat down to medium
Cover and let it simmer until all of the mussels opened and fully cooked.
Add more fish sauce or salt if desired. Serve hot with rice or bread.

ที่มา workwithray.net

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ไก่ตุ๋นแปะก๊วย

ไก่ตุ๋นแปะก๊วย

ChubbyLawyer

ซาลาเปา เนื้อเหนียวๆ นุ่มๆ

ซาลาเปา เนื้อเหนียวๆ นุ่มๆ

moopu

สลัดกุ้งสไตล์จีน

สลัดกุ้งสไตล์จีน

AU.

Thid Heaw Koh - ธิด เฮียว โก๊ะ

Thid Heaw Koh - ธิด เฮียว โก๊ะ

ChubbyLawyer

ซอสติ่มซำ (Dim sum sauce)

ซอสติ่มซำ (Dim sum sauce)

tomlondon

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com