สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie FoodieAdmin

ซุปขิงหอยแมลงภู่ - Mussel ginger soup

FoodieAdmin 17 Oct 2556 21:06:51 3948 view

สูตรซุปขิงหอยแมลงภู่ - Mussel ginger soup

Ingredients

4 1/2 lb fresh medium sized mussels
1 medium tomato - finely chopped
1 small onion - finely chopped
2 Tablespoon finely chopped garlic
3 Tablespoon finely chopped ginger
3/4 cup coarsely chopped cilantro + 1/4 cup for garnishing
1 cup corn kernels
7 cups water
3 chilli peppers (optional)
3 Tablespoon olive oil
3 Tablespoon fish sauce or to taste.
1 Tablespoon ground black pepper

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 20 นาที

5 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. Place large pot over high heat.
    2. Add the olive oil. When the oil is hot, add onion, garlic, ginger.
    3. Saute for about 3 minutes
    4. Add tomato and saute for another 2 minutes. 
    5. Add 3/4 cup cilantro and optional chilli pepper and saute for another 1 minute.
    6. Add mussels, fish sauce, black pepper, and water.
    7. Turn heat down to medium
    8. Cover and let it simmer until all of the mussels opened and fully cooked.
    9. Add more fish sauce or salt if desired. Serve hot with rice or bread.

    ที่มา workwithray.net

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com